人間ドックに行ってきました。
朝8時に行って、11時は検査終了。
ランチを食べている間に、検査結果が準備されているので、とてもスピーディ。
結果が出るまでの待ち時間には、併設されているリラクゼーションスペースで、
足裏マッサージや、リラックスカプセルで待つこともでき、至れり尽くせり。
気になる結果はオールA判定！
院長先生曰く、理想的な結果とのこと。
毎日、脳みそが浸るほど、お酒を飲んで、不摂生な生活をしてるのになぁ。
不思議。。
でも、まずは一安心
この結果を毎年維持できるように、食事と運動のバランスを取れるように心がけます。
毎日のランチの中で会社の同僚たちに特に人気があるのが、
赤坂にある｢中華四川料理 火鍋｣。
数十種類の香辛料と漢方のスープの中に、たっぷりのお野菜と、お肉。
お肉は、豚、牛、羊、海鮮の中から。
卵も、スープの中に入れて半熟や固ゆでにしたり、
生のまま、すき焼きのようにたれとして食べたり。
スープの辛さも、段階を選べるので、個人個人の好きなお鍋にカスタマイズできるのです。
ラー油の辛さと香辛料のおかげで体の中から熱くなり、
食べすぎ・・・と思いつつも、｢カラダに良いから、大丈夫だよね？？｣
を口癖に、今日も美味しくいただきました☆
先週末は学生の頃からのなが～い付き合いの友人と
神田（渋いっ）にあるホルモン鍋の｢神家（かみっち）｣へ。
このお鍋は真四角の形をしており、｢ちりとり｣に似ているということで、別名｢ちりとり鍋｣と呼ぶそうです。
ぴり辛味噌のダシがベースになっており、
たっぷりのお野菜の下に、ホルモン、蜂の巣、牛バラ肉などが
隠れていました。
煮詰まった濃いお味に、お酒がどんどん進んでしまいました～。
この他にも、モツ煮込み（一人一皿注文しちゃいました）、
チーズたっぷりのカリカリちじみ、など、お酒のおツマミも充実。
おかげで泡盛をくくぴくぴといただいてしまいました。
久しぶりの旧友とのサシ飲み。
熱く語って、あっという間に4時間以上過ぎていました。
昔から変わらない部分、逆に成長している部分。
お互いにいろいろと話しながら、これからも頑張ろうね、と思い合えた、
とても充実した時間を過ごすことができた夜でした。
本日のランチはミッドタウン内にある｢ニルヴァーナ｣でした。
本格的インド料理のビュッフェです。
カレー3種の他にサラダ、チキンのバジル焼き、ポテトのクミン炒め、タラのコロッケなどなどサイドメニューも豊富。
デザートも5種類以上ありました。
これで、2千円ならかなりお得だと思います。
チキンカレーときのこたっぷりのカレー
これをもう一回おかわりしちゃいました。
焼きたてのナンを席まで届けてくれます。
ビュッフェで思う存分食べた後、
一緒にランチをしていた上司と
｢痩せたいね～｣
｢でもいつも口だけだね｣
という話になり、
｢よし、本気で頑張ることにするか！｣と一念発起。
5月末をゴールに、ダイエット対決をすることになりました。
お互いに目標を達成できるように、頑張りましょう！
本日のランチは東京ミッドタウン内の｢ボタニカ｣に行ってきました。
天井も高く、窓も大きいので、ランチは陽がさしてとても気持ちが良いです。
前菜、パスタ、メイン、デザートのコース料理をいただきました♪
カツオのサラダ仕立て
脂の乗ったカツオのカルパッチョでした。
春キャベツとアンチョビのクリームパスタ
しっかりとした味付け、アルデンテ具合もばっちりで美味。
ぺロリっと平らげてしまいました。
地鶏のソテー カリカリ牛蒡を乗せて、山葵ソース
結構なボリューム。
おなかいっぱい～、といいつつも、
柔らかい地鶏とカリカリ牛蒡の相性が良く、
ナイフとフォークを動かす手が止まりません。
おデブまっしぐらのダメ押し。
ティラミス。
微妙にバナナ風味でした。
本日のランチも
美味しいお料理と、
尊敬する先輩との楽しい会話で、
大満足でした。
