暑くなりましたね、
気温の変化のはげしいこの時期には黒豆がよい、ということで
お正月のような黒豆を煮ようと、
昨夜水につけておきました。
それを朝、炊こうと思って見てみたら・・・
びっくり!
芽が出ていました
かわいい可愛い小さな芽です。
では、どうせなら生で頂こうかしら・・・、と
(ナチュラルハイジーンやローフーディストさんなら、
この気もちわかりますよネ!)
口にしたら・・・
(この瞬間ちょっと気がひけるんですよね、
赤ちゃんのような可愛い芽をちょこんと出したお豆なので・・・
なので「ありがとう、頂くね」と感謝の言葉を言うようにしています、、)
またびっくり!
甘くておいしい![]()
感動です。甘い生の黒豆さん![]()