山形食パンno.21

写真なし。

今回は、

材料のミキシングをしっかり

と言うところをポイントに作成✨

外観→片側しか伸びてない

内層→ムラ少なくキレイ、穴もほとんど無し

めん棒の練習しっかりしよーっと。

以上‼️