ウィリアムソノマの型だよ
フィナンシェを焼いたこの型は大好きな
ウィリアムソノマのもの。
お花柄になっていてとてもかわいい。
テフロン加工もされてるし
型から意外にきれいに取れます。
写真のバラが一番好きです。
にしてもフィナンシェ、
外カリ
中ほわ～で
アーモンドの香りが食欲をそそる、
恐ろしいくらい手の止まらない焼き菓子なのでございました。
フィナンシェリベンジ！
イルプルレシピでフィナンシェリベンジ。
授業では全く膨らまずかなしー思いをしました。
今回はもっと混ぜたいって気持ちを抑えて。
ピンボケですが、
わーい
山がぽっこり！
割れたのもある！
なかなかじゃない？
ただしこの型がフィナンシェ型じゃないから
フィナンシェ型でつくらなきゃ。。。
もひとつはやっぱりレンジの癖があって
うちのレンジは上段左右はよく焼けるみたい。
新しい発見っ。