みんなで沈下橋を渡ってわいわいはしゃいだ後に
案内していただいた場所は
西土佐にある山間屋さんというところ。
ここで、代表の中脇裕美さんという方から
山間屋さんの取り組みについて
お話を聞く事ができました。
これは大変貴重で有り難い時間でした。
養成講座だけでも満腹なのに、
さらに、山間屋さんのお話が聞けるなんて感激。
もともとは、西土佐在住の迫田さんというデザイナーさんに憧れたことがきっかけで
西土佐の山間屋さんに興味持ったんだけど
知れば知るほど、すごいな。
デザインだけじゃないんやな～。
さてさて、山間屋さんの敷地内には、
ストローベイルという、
かわいいケーキやさんがあります。
ケーキに使う材料は、地元のモノを１つは必ず入れるそうです。
アスパラがデコレートされてるケーキもあったよ。
山間屋さんの裏にまわると
なんと、こんな素敵な場所が！
この場所は、お店の前の道路からは見えません。
なので、知らない人も多いやろな～。
この素敵な空間でストローベイルさんの
オイシイケーキをいただきましたよ。
コーヒーも美味しかった。
ケーキをいただきながら、山脇さんのお話タイムスタート！！
演題に並んでいるオリジナル商品について解説していただきました。
これは、山間屋さんの商品。
パッケージデザインは迫田さんだそうです。
西土佐の山で自生しているお茶なんだって！
試飲させていただきました。
美味しかったー。
今回、ここに来て初めて知ったことは
山間屋さんは、なんと毎週火曜日と金曜日に松山の大街道に来て、
お野菜やオリジナル商品の販売をしているというじゃありませんか！
早速行ってみたよ。
日々や（ひにひにや）という名前です。
お野菜たちは朝のオープンと同時にあっという間に
ほとんど売れてしまうらしいです。
ドレッシングや、お茶や干し椎茸なんかもありますよ。
携帯写真、画像いまいち不鮮明ですな。
あしからず。
この幟、デザインはもちろん迫田さん♪
沈下橋と四万十川がものすごくシンプルに描かれていて
素敵です☆
このデザインの缶バッチがあったから買っちゃいました。
めっちゃお気に入り～
