ちょっと前にバイロンベイに行った際に立ち寄った マカデミアナッツを扱ったお店、カフェの Macadamia Castle を紹介
ここ、ブリスベン、ゴールドコーストからだと、バイロンベイのちょっと先のハイウェイ沿いにある
外見は素敵なお城なんだけどへんぴなところにあるのね
でもマカデミア好きな私たちはとりあえず行って来ました
そして中はこんな感じ
入ってすぐにカフェ
カフェの横にお土産やさんもあります
たぶんマカデミアのファームとか木とか見れるのかもしれませんが、私たちはカフェとお土産屋さんでお買い物のみしました
カフェも日本人シェフのお寿司とか、バーガー、サンドイッチ、マカデミアを使ったスイーツ、パンケーキなど素敵なメニューばかり
私が頼んだものはマカデミアナッツとベリーのパンケーキ
おいしそうでしょ
ふわふわでおいしいパンケーキ三段にベリーとソース、アイス、ナッツがどっさり
通る人みんな
うわぁ私もこれ食べたい
これすばらしい見た目ね
などなど言ってました
そしてお味は、もう絶対バイロンベイまで来たら立ち寄って食べたい
BABYはべジスープを頼んでましたが、私が作るようなベジタブルスープではなくて、なんだかクリーム系のベジタブルスープであんまりおいしくなかったです
次回行ったらバーガー系も試してみます
そしてお隣のお店では、ずっと探していたこれ・・・
お家のお庭で取れる新鮮マカデミアナッツを食べるため、殻を割る道具
ついに見つけました、お値段＄８０
でもこれで外まで出て、ハンマーで殻割りしなくても食べられる
そしてなかなかいい仕事してくれました
お店にはそのほか地元で作っているものや、マカデミアを味付けしているものなど売っています
わさびとチリ味のマカデミア最高においしかったぁぁ
みなさんもバイロンベイまで行ったときには是非立ち寄ってみてください
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