オーストラリアの日本スーパーやアジアのスーパーに売ってる冷凍お肉ってこの世で一番まずいよね。

最低な味。

みんながお勧めするサニーバンクの焼肉屋さんがやってるお肉屋さんで買った肉も小さかったり臭かったり・・・


私たちはお肉はジェームスストリートのPRIME以外では買いません。

(あっ、前にMちゃんから教わった韓国豚バラの冷凍は買ってるや)

ここのお肉屋さんはもちろんオーストラリアのお肉屋さんだから薄く切っては売ってないんだけれども、あらかじめ何日か前に頼みに行くと特別に薄く切ってくれるの。

今回はしゃぶしゃぶ用

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和牛はあまりに高くて買えなかったけれど、こちらのブラックアンガスで切ってもらったしゃぶしゃぶ用のお肉と、左はポーク

500gずつで牛がこれで$20

豚が$9
豚は肉巻きや焼きしゃぶに、しゃぶしゃぶには硬くなるよ



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こちらがその日のお野菜
もやし
ねぎ
えのき
あげ
水菜
春菊
白菜

こんなにお野菜入れてもすぐしんなりしてなくなっちゃった。

昆布は韓国スーパーに出汁に最適なのが売ってます。

いやぁこのお肉おいしすぎWハート

日本で普通に食べるのよりぜんぜんおいしいよ上げ上げ

本当にこのPRIMEのお肉以外食べれないラブ目

冷凍焼けしたり質のわるいまずいお肉に$10だすなら、溶けてなくなるおいしいお肉に$20出したほうが絶対いい上げ上げ

こちらのPRIME Gold Coast のフェリーロードマーケットもまったく同じの入ってます。たぶん作れると思うんだけどね。

ジェームスストリートのはしゃぶしゃぶ用のすっごい薄いやつって説明すれば作ってくれます。事前に予約が必要なのと、お肉の指定(油の入り具合とか)しなくちゃいけないから一度行って予約すると良いかも。私的にはしゃぶしゃぶだとこのリブフィレで作った薄切り肉がおすすめ好

とりあえずブリスベンでは一番おいしい、しゃぶしゃぶのお肉上げ上げ
お勧めですハート


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