行正り香さんのこの本
「楽しく作って、からだケア 行正り香のヘルシーアジアごはん」から
2品つくりました
ある夜のごはんのひとコマ、、、ふたコマ
↓↓えびとにらのさっと炒め
殻つきえびで見た感じも楽しく
にらとオイスターソースをおいしく効かせる感じです
ごはんは
↓↓土鍋鶏肉おこわ
炊きあがって蒸らしてふたを開けた瞬間を撮ったので
まだ混ぜてません(^^)
もち米とお米半分の配合でめっちゃおいしいです
レシピでは“たけのこ”だったけど家になかったので
ベビーコーン（ヤングコーン）に変えました(^^ゞ
お家で炊くおこわ大好きです♪