うちごはん

 

昨夜の夜ごはんです

↓↓行正り香さんのレシピ

大根と鶏のピリ辛煮

レシピでは手羽先ですが

家の冷蔵庫にあった

鶏のスペアリブ（手羽なか半割り）でつくりました

 


↓↓野菜と干し貝柱のスープ

干し貝柱となっていますが、、、

干し貝柱がお家になかったので

昨夜のところは

ふつうのホタテの貝柱でつくりました(^^)

あとすりごまを足しました

 


この2つのメニューは

↓↓こちらの行正り香さんの本のレシピです

 



みょうが、水菜、ミニトマト、きゅうりのサラダのほか

お刺身、梅干し、壺漬けたくあんでした