クリスマス明けには

砂糖を使わない

ヘルシーなスイーツ


無農薬栽培のリンゴを一個使った

アップルクーヘンです。


リンゴを薄く切って

シナモンを振りかけます。


巨峰レーズンもたっぷり使って

薄力粉と全粒粉に豆乳をかけて

混ぜ合わせます。


これで

オープンに入れて30分焼くだけ


焼き上がりです。


リンゴとレーズンの甘味だけで

甘過ぎるくらいに甘いです。

たまにはマクロビ的自家製スイーツ

悪くないですね。