一昨日立ち寄った
銀座の自然食品店「ムゲンダイ」で
自然栽培だという
イチジクの試食を勧められて一口食べたら
その美味しさに思わず買ってしまいました。
地味だけどふわっと軽い甘さと
ちょっとネチッとした舌ざわりに癒されちゃって～
父が晩年暮らした鹿島では
庭に３メートルはあろうかと思われるほど
大きなイチジクの木があって
実が熟すと
わたしに送ってくれたことが何度かありましたっけ。
甘くて柔らかくて
あっという間に３～５個は食べちゃうくらい
それはそれは美味しかったんですよ。
実はイチジクには
すぐれた効能が沢山あるんです。
胃腸の消化を助けたり、整腸作用があることから
便秘にもよく効きますし
血圧を下げる働きがあるので高血圧に
血糖値を下げる作用もあり
免疫力を高め抗がん作用もあるんだとか。
実だけではなく
葉っぱも煎じたり下ろしたりして
痔や帯状疱疹、白斑病、胃潰瘍、頸部リンパ結核
駆虫、魚・カニ中毒に。
微熱が続く陰虚の体質の方や
冷え性の方にも適した果物なんだそうです。
ただし
いくら身体に良いからといって
食べ過ぎないことが肝要なんですよ。
こんな風に
食物の性質を分析し
体質や症状に応じて適した食物、適さない食物などを
分かり易く品目ごとに解説している本を
マクロビ時代は頻繁に活用していたものです。
自分の身体を知りたい方には
読み物としてもなかなか面白いですょ。
こちら
メディカル・ユーコン出版
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