我が家は昔から トンバラブロックをサイコロにして入れる 嫁にも伝授
脂身とろり
旨味ジュワ~
うますぎる
カツカレーは
カツはロース→下味つけ叩いてのばす
小麦粉→卵黄身のみ→パン粉冷凍して細かくくだいてまぶす→揚げる
細く切る カレーにオムライスみたいに卵焼きをかぶせる→粉チーズかけ→カツのせる→トンカツソース→マヨネーズ
千切りキャベツ
完成
スプーンを卵に突き刺すと、とろりとカレールーが
カツはころも薄くて肉にぴたり旨味逃がしません!
ちなみにクリームシチューは鶏ももととろけるチーズ
ハヤシライスはすき焼き用牛肩肉、玉ねぎは薄く千切り
脂身とろり
旨味ジュワ~
うますぎる
カツカレーは
カツはロース→下味つけ叩いてのばす
小麦粉→卵黄身のみ→パン粉冷凍して細かくくだいてまぶす→揚げる
細く切る カレーにオムライスみたいに卵焼きをかぶせる→粉チーズかけ→カツのせる→トンカツソース→マヨネーズ
千切りキャベツ
完成
スプーンを卵に突き刺すと、とろりとカレールーが
カツはころも薄くて肉にぴたり旨味逃がしません!
ちなみにクリームシチューは鶏ももととろけるチーズ
ハヤシライスはすき焼き用牛肩肉、玉ねぎは薄く千切り