香港レモンチキン🍋
今回の記事は普段のコストコ＆業務スーパーブログではありません。
メガコスの
しょーもなくも
しょーもなくもない
ただのオタクな自己満日記です。
九龍ジェネリックロマンスという作品にどハマりしてしまいまして。。。
只今絶賛実写化映画も公開中🎥の作品ですが
メガコスは残念ながらまだ見に行けていません😭
映画館の水曜日レディース𝐃𝐚𝐲まで待つ…⏱️
私がどハマりしたのはアニメでして。
(原作漫画も読んでみたい)
ハマったキッカケというのもおかしなもので
偶然ショート動画で香港レモンチキンを見たのがはじまり。。。
唐揚げにテリッテリ～の甘そうなタレが絡んだところにレモンスライスの爽やかさ🍋 .*゜
それはそれは
美味しそうで✨✨⁝(ᵒ̴̶̷᷄⌑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝
そしてその香港レモンチキンが登場するアニメ
【⠀九龍ジェネリックロマンス 】
という作品を知ったのです。
あの美味しそうな香港レモンチキンを食べてみたい！！！
ので
自分で作るしかない！！
でもその前に
九龍ジェネリックロマンスを見てみたくなったのです。
あらすじを読んだだけでも面白そうで惹かれたのと
物語の舞台のモデルとなっている【 九龍城砦⠀】
にどうしようもなく惹かれてしまうのです。
あの九龍城を見る度になんとも言えない感覚に陥るのです
目を奪われて
圧倒されるのに
何処か懐かしさを感じるような
この懐かしさってやつは
「この胸に閉じ込めておきたい」
っていう感覚なのでしょうか
私って前世で九龍城に住んでたんじゃないかって思うくらい
どこか懐かしさと
どうしようもなく惹かれる何かがあるんですよね。
この感覚わかる人いますか？
ちなみに
九龍ジェネリックロマンスは香港レモンチキン以外でも飯テロあるので要注意🍜(´◉౪◉`)🥟
スイカ🍉も食べたくなるので
可能であればスイカも用意しておきましょう
メガコスはもちろんスイカも食べましたよ
もう何度目のスイカでしょう🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
それでは
いよいよ
香港レモンチキンの調理開始していきましょうか
名付けて
九龍ジェネリックチキン🍗🍋
九龍ジェネリックロマンスを九龍ジェネリックチキンって間違っちゃうんですよね
何故か
レモンチキンが美味しそうという食いしん坊で不純な動機でアニメを観たからなのでしょうかね
くまちゃんの🐻あたまひとつ分くらいは余裕で入れていくよ
なんか
くまちゃんが
白目がちで怖いんですけど😱💦
グツグツと混ぜながら煮立たせる♨️
そしたら
国産レモンをスライスしたのを入れます🍋
(皮まで美味しくいただきたいのでレモンは国産レモンが必須条件)
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけておきます
トロミがついたらすぐに火を止めておきます。
火を通しすぎるとレモンから苦味が出てしまうのとレモンの形が崩れて柔らかくなりすぎてしまいアニメのレモンチキンぽさが無くなってしまうので注意⚠️
私はもう少し早く火を止めたら良かったなと後悔しました。
トロミをつけたら一旦レモンを取り出して置いておきます
面倒くさがりの私がこんな丁寧な事をするなんて。。。！！
信じられない
九龍ジェネリックチキン🍗🍋への情熱を感じます
鶏の唐揚げは自己流でいつもどおりの唐揚げを作ります。
こだわりの唐揚げで作りたい人は是非プロの技を真似してください。
リュウジさんは衣にもとてもこだわって作っていました。
では揚げた唐揚げを
先程作ったタレに投入します
たっぷりの甘～いタレにからめ〜〜～る♡
お皿に盛り付けた唐揚げに上からトロ〜リかけるほうがラクだとは思うのですが
なんとなく私の中ではアニメで出てきたレモンチキンは全体にまんべんなくタレが絡んでテリテリしてるイメージだったので面倒くさいけどフライパンで絡めました
絡まりました
あとは
お皿に盛り付けて
上にお取り置きしておきましたレモンを飾って完成✨👏
感動✨
｡+.ﾟ.(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)ﾟ+.ﾟ｡
これがずっと食べたかったん。。。。だ！！！
めちゃくちゃ美味しくって
アニメでも何度もレモンチキンを食べるシーンが出てくるのですが
そりゃ何度も食べたくなるわなと納得です
惜しげも無く使われたハチミツの甘さとと程良いレモンの酸味が効いたトロトロのタレがジューシーな唐揚げに絡む最高のマリアージュ
ハチミツとレモンと唐揚げの三角関係を永遠に味わっていたくなる
スライスレモンも箸休めに爽やかな風を送ってくれて
永遠に九龍ジェネリックチキンに溺れそうな夏
夫も箸が止まらず
すんげぇぇうめぇ！！！！
と大絶賛の嵐でした
結局我慢できず全部完食してしまいました😋🍽✨
リュウジさんも言ってたけど
香港レモンチキンを食べられるお店ってほとんど無いんだそうで。
確かに
中華料理屋さんでも私は見たこと一度もないです
いつか香港で本場のレモンチキンも食べてみたいですね
これは美味しすぎて
久々に感動しました
定期で食べたい
もっとお手軽に食べれたらなー
と思って気づいたのですが
べつに唐揚げ作らなくても良くね？？？
市販の唐揚げでもハチミツレモンのタレを作るだけでできるのでは？？
なんて思いました。
唐揚げ揚げるとこがそもそも面倒くさくてハードル高いんだよね
そこからさらにタレを作って絡めるとか
主婦にとってはできれば避けたい
別にスーパーで買った唐揚げでも
業務スーパーの冷凍唐揚げでも良いのでは？？
香港レモンチキンをもっと身近なものにできたらいいなと思うのでした。
今回苦労したのは国産レモンを手に入れるというミッション！
レモンって夏のイメージあるけど
実は夏ってレモンの旬じゃないんですよね。
夏に国産レモンを手に入れるのはスーパー何軒ハシゴしても無理なことも。。。
今回は運良く一袋だけ購入できましたが
レモンチキンをいつでも食べたいという欲望から
良いものを見つけてしまいました
残留農薬ゼロ✨
国産なので防腐剤やワックスなどの心配もなく皮まで安心して食べられるの最高すぎる！
今はオフシーズンなのでこの冷凍スライスレモンが良いなぁ🍋
生のレモンは10月からの発送の予約もできるみたいです
ふるさと納税もあるー！
レモン果汁もあるー！
お酒の割り材にも使えるのかー🍋
まさかの素敵なレモンとの出会いまであった事に感謝🙏
九龍ジェネリックチキンこと
香港レモンチキンはめちゃくちゃ美味しいので本当にオススメです🍗⸒⸒🍋 .*゜
そして
九龍ジェネリックロマンス(チキンじゃないよ)
もめちゃくちゃ面白いので
是非ともアニメ見て欲しい～！
アニメのオープニングの水曜日のカンパネラさんの【⠀サマータイム ゴースト 】
も大好きで
レモンチキンを作りながら聴いてました
揺らめいた蜃気楼～
アスファルトから輻射熱と
不確かな恋心に彩られた熱帯夜～
ε( ε•o•)э🫧
【⠀油にまみれたダクト 】
のとこで
キッチンの汚れた換気扇見つめながら唐揚げ揚げた同士はいる？？
それではまた〜👋🏻゛
次回も引き続き
九龍ジェネリックロマンスにまつわるある物についてまた書きたいと思います。
(コストコ商品だよ)
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