年末バタバタしながらも、
しっかりぐぅたらしまくってるぉバカでつ
本日旦那ちゃま
何とか午前中だけでもぉ休み
勝ち取ってきて、
ちと前にご出社されまちたぉぉ
まぁ…午前中休みだったとゎ言え、
本日で１３連勤目…
ぉ疲れもピークな状態、
寝返りが激しぃったらありゃしなぃっ…
そんなぉバカ宅でつが、
やっぱクリスマスくらぃゎ
いぃモン食べたぃなぁーってコトで
２５日にこんなん作ってみまちたぉ
・ほったらかし牛タンシチュー
・（余りご飯）ライスコロッケ
・手抜きバーニャカウダー
・枝豆のカリカリ揚げ
でちたぁーー
これね…見た目ゎ相当豪華だけど、
殆ど手抜きと言う
まさにぉバカにピッタリなメニューでつぉ
牛タンシチューゎ、牛タンの他に
牛みすじ肉も入れて
ボリュームたっぷしにしまちたぉぉ
これね、炊飯器で作ったんでつ
まずゎ炊飯器の早炊き機能を使って
セロリゃ玉ねぎ・人参などの
香味野菜と共に
牛タン・みすじ肉を煮込み
その後にデミグラスソースを加えて
保温機能でコトコトと煮込みまちたぉ
時間
ゎ結構掛かってるものの、
殆ど何もしてなぃ
ほったかしシチューしゃんでつぉ
牛タンゎサクッと柔らかく、
みずじ肉ゎほろほろと
めっちゃ美味しかったぁーー
付け合せも殆どレンジでチン
楽してめっちゃ豪華な一品が
出来上がりまちたとさっ
ライスコロッケゎ、ご飯が結構余ってて
ホントゎフランスパンにしたかったけど
ちゃちゃっと作っちゃぃまちたぉ
具材ゎ玉ねぎとピーマンのみで、
味付けにゎケチャップの他に
コクだしにオイスターソースを
加えてみまちたぉ
中にゎとろけるチーズ入れて、
そのままでも美味しく食べられるよぅ
作ってみまちたとさっ
バーニャカウダーゎ、
以前レシピブログさんからぃただぃて
美味しかった簡単な素を使って
これまた手抜きし放題っ
ちょっと摘むものも欲しいなぁー思って、
冷凍してた枝豆を餃子の皮で包んで
カリッと揚げてやりまちたぉぉ
ワィンと一緒に美味しく…
……
………
…………
…………ワィンのコルク開けるものがなぃ
引越しでどぅやら行方不明…
ワィンゎ泣く泣く諦めて、
いつもと同じぉ水でクリスマスメニューを
堪能しまちたとさっ
まぁ…めちゃんこ美味しかったし、
許しておくれよぉぉーーー
ねぇちゃん…相変わらず抜けてて、
だめだめっこさんですね
りゅ…りゅうちゃん…
いつもヤラかしてる辺りゎ…
そのヘンゎ、ナイショナイショで
ぉ願ぃしますよぉぉーー
そんなバタバタっと
ヤラかしまくりの
ぉバカ宅のクリスマスでちたとさっ