レンジで煮物っ！ 第２段っ☆

はぃっ…
仕事の締め切りに追われてる、ぉバカでつ

思わぬ函館出張延長に伴い
ぉバカのぉ仕事の締め切りを
延ばしてぃただぃた為、
帰ってきてから現在進行形で
締め切りに追われてまちたぉぉ

んでもて、仕事中力尽きて
夜中床にごろんしたのが原因か…

昨日ゎ久々に３８度近く
ぉ熱出してまちたとさっ

何かね…徹夜して午前中仮眠して
起き上がったらねぇ…

気持ちいぃ位にくるんくるん、
あちこちが回ってまちたとさっ

一晩ゆっくり寝たら、
すぅーーーかり良くなりまちたとさっ

札幌も一昨日くらぃから
急激に冷え込んできて、
床でごろんゎ危険行為だと
学習したぉバカでちたとさ…

ってな訳で、すっかりブログも
ぉサボリしまくりでつが
前回に引き続き
レンジで煮物っ第段っ

でででぇーーーーーん
ごろんごろん肉じゃがしゃんでつぉぉ

今回ゎ豚バラ塊を使って、
レンジで肉じゃがしゃんを
作ってみちゃぃまちたとさっ

豚バラしゃんを大きめの一口大に切って、
塩コショウで下味を付け
まずゎ軽く表面に焼き色を付けまちたぉ

んで、大きめに切ったじゃがいもと
同じく大きめのくし切りにした
玉ねぎしゃんを入れて、
耐熱ボウルに入れて
レンジでことこと煮込みまちたとさっ

味付けゎメィンゎめんつゆで、
しょうゆ＋砂糖＋酒＋はちみつを加え
レンジ１５０ｗで１時間３０分位
ことことと煮込みまちたとさっ

途中で何度か混ぜ混ぜ
軽くアク取りするだけで、
あとゎほったらかしぃ～

こんな感じの晩ご飯に
なりまちたとさっ

マカロニサラダも、レンジで茹でて
作りまちたぉぉ～

茄子の味噌炒めにゎ、
隠し味としてりんごの摩り下ろしを加え
自然な甘みを出してみまちたぉ

いつもよかしっとり仕上がって、
めちゃウマでちたぉぉ

肉じゃがしゃんゎ、じゃがさんが
煮崩れしなぃだけでなく
ほっくり味がしみしみで
もぅね…病み付きなりそでつぉぉ

まだガスコンロをゲット出来てなぃんで、
しばらくゎレンジ・オーブンが
大活躍しそぅな感じでつぉ

ぼくも、ほっこりのじゃがいもさん
　　大好きですよぉーーー

りゅうちゃんも、おいもさん
大好きだったもんねー

なかなかご訪問出来てなぃのに
いつもブログを見に来てぃただぃて、
本当にぁりがとござぃまつでつ

こんなぉバカでつが、
これからもよろしくお願い致しまつ