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かたづけて、そなえる。
かたそなLifeです
前回、フードパントリーの食品配布の際、
「こうしたらもっと楽になりそうだな〜」
という事案があり、改善した内容を
投稿しました
前回の記事はこちら
今回はその第2弾！
題して
食品ロスを減らそう作戦！！
フードバンクの食品は、様々な団体、
個人の方々からの寄付で成り立っていて、
寄付のタイミングや内容もそれぞれ違います。
そして、普段の食品仕分け作業や、配布当日
の食品の配布作業は毎回同じ人が携わるとは
限りません。
ここ、すごくポイントで、毎回人が
違うので、どんな人でも間違いなく
賞味期限の早い食品から
配布できるシステム
が必要になってきます。
システム、、と聞くと難しく感じる方も
いるかもしれませんが、なんてことは
ありません。
先に配布して欲しい
ボックスから順番に
数字を振るだけ
え〜そんなに簡単なこと？！
と思いましたか？
そうなんです。簡単なんです！
作業効率や作業ロスを減らす方法って、
簡単なんです。
賞味期限切れの食品が発生しない
ことは、「食品を無駄にしない」
ことはもちろんですが、
「廃棄する」作業がなくなるという
だけで、作業がひとつ減りますよね。
※ほかにも減る作業はいくつか
ありますが、今回は割愛
ここが、今日のポイントです。
私が携わるフリースタイル市川
のフードパントリーや、それに伴う
倉庫作業に関わる人々は、大多数が
ボランティアです。みなさん、限りある
時間を使って、作業してくれます。
そこで、少しでも楽に、効率的に
作業ができることで負担が減り、
継続してボランティア活動に取り組んで
もらいやすくなると私は考えています
今後も、携わる人々が少しでも気持ちよく
活動できるように、自分に出来ることを
やっていけたらいいなと思います
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