おはようございます
今日から、サマータイムになったイギリス🇬🇧
サマータイムといいつつ、めちゃくちゃ寒いやないかい
1時間損した気分になるけど、日照時間が長くなって嬉しい
さて、旦那は金曜日にプライベートドクターのGPに行ってきましたが、
『原因がわからない。でも、毛がなくなってるのは、絶対にアレルギー反応のせいではない。』との診断でした
でも、スペシャリストを探し出して、また電話すると言われたそうです。。
ほんまかいな
旦那『原因不明だったけど、ドクターはめちゃくちゃ優しかったよ』
優しいだけやったけど、大満足だった様子の旦那
アレルギー反応のせいではないと言われたけど、
ペスカタリアンプラス、芋生活(グルテンフリー、ライスフリー)を何日かしただけで、痒みがマシになった、顔の腫れと赤みがひいたので、肌には関係あるかと思われる
医者の後、旦那の両親がたまたま、病院の近くにいたので、一緒にご飯食べることになったそう。(私と娘は病院着いて行かなかった)
義両親のチョイス、ピザ
グルテンフリー生活してるの知ってるのに
まぁ、イギリスで、ペスカタリアンプラス芋プラスグルテンフリーの外食なんて難しいもんなぁ。
フィッシュ&チップスも衣がグルテンやし。グルテンフリーの粉使ってたとしても、ライスフラワーが入ってるから、米アレルギーで無理やし。。
医者に、アレルギーは関係ないといわれ、気が軽くなってる旦那やけど、やっぱり毎日パンやパスタ、米を食べるのではなく、週4くらいは、芋と魚生活にしようと思います。
旦那がエビやムール貝食べれたら、レパートリー広がるのになぁ〜
カニカマと、芋と白菜のお好み焼き🥬〜皿の柄揃えんかいという気持ちを添えて〜
前にグルテンフリー生活してるときに、グルテンフリー小麦粉でお好み焼きを作ったけど、粘り気がまったくなくて、焼くのが難しいすぎた。今回は、マッシュポテトを作り、それを粉代わりにして、繋ぎで卵二個いれてみたら、普通に作るお好み焼きより好き!と言われました!←お世辞を間に受ける中年間近の女性
お好み焼き粉で作るお好み焼きが一番美味しいけど、
こっちのプレーンフラワーで作るより、私も芋の方が美味しいと感じました。
キューピーマヨネーズと鰹節のおかげかもやけど
鱈で、鍋。
美味しくなさそう(笑)
私はご飯食べたけど、🍚旦那はなしで。
パン粉なしの、ツナコロッケ。コーンスターチつけてあげたら、難しいすぎてグチャってなってしもーた
野菜とカナーリビーンズ?のミネストローネ。
私はミネストローネが大好きだー!
旦那はあんまり好きじゃないと思う。
食べ物の趣味が合わなさすぎる夫婦
昨日、1人時間ができたので、ポーランド系のスーパーに行ってみたら、見た目まんま餃子🥟のようなものをはけーん。ピエロギっていうみたい!聞いたことあるけど、食べたことなかった。
店員さんのお姉さんに、これ何入ってるの?って聞いたら、
私、リトアニア人だから文字が読めないけど、、といって、アプリで翻訳できるのがあり、調べてもらった。
“リトアニアとポーランドでは言葉が違うのあなたは、どこ出身?どのくらいイギリスに住んでるの?
”
と聞かれた。
どこ出身か聞かれるのは、イギリスに住んで多分四年ぶりくらい
こっちでは、聞いたらあかんみたいで。(多分差別してるように感じる人もおるからかな?)
私は、ガンガン聞いて欲しいタイプなので、嬉しかっただって、私モロ外国人やん
アジア系イギリス人かもしれへんけど、一言話せば、私が外国人ってことわかるから
餃子あらため、ピエロギと、ポーランドの?ビールも買ってみた。
お姉さん『私はビール好きじゃないから、これが美味しいかわからないわ。私はジンが好きなの』
と言われたので、ほな次はジン買うわー!と言ってさよなら〜
家帰って速攻食べてみたら、餃子🥟みたいやけど、中身になんかのスパイスがはいってた!上にのってるのは、フライドオニオン。美味しかった。
醤油つけたけど
あとでぐぐったら、これにサワークリームつけたり、バターであえたりするみたい。サワークリームきらいやし、バター🧈もあえたくないし、醤油でええわ
明日から、娘の誕生日旅行なので、旦那の食生活は乱れることでしょう
旅行楽しみやけど、パッキングがめんどい。
誰かしてくれ。
ポーランドのパウリナさんが作ったピエロギ
サワークリームに加え、イチゴものってるー!!斬新やね〜
ポーランド行ってみたい🇵🇱