東京・銀座、千葉県酒々井町（成田佐倉エリア）の
ポーセラーツのお教室 meets DESIGN（ミーツデザイン）です。
雨続きの夏の終わり。ちょっぴり寂しいですね。
暑さはいらないけれど、明るい空が恋しい～！
さて、忘れないうちにスウェーデンの旅レポも進めていきますね！
「旅先での楽しみのひとつはお食事」という方も少なくないと思いますが、
スウェーデンに関しては、全く！期待していなかったんです。
そのせいか、美味しかった時の嬉しさは倍増でした＾＾
個人的に1番のおすすめは魚介のスープ♡（Fisk soppa）
私の旅先での定番、市場の中でいただきました。
スーパーや市場って、その土地の暮らしが見えて楽しいですよね～。
市場の魚屋さんのショーケースには、
スウェーデンの夏ならではのザリガニも並んでいましたよ。
スープはぶつ切りの魚やムール貝など、すっごく具沢山！
半分は具なんじゃないの？ってくらい、ごろごろ入っていました。
みんな美味しいと言っていたので、日本人の口に合うお味なのかしら＾＾
お店はHötorgshallen内にある、Kajsas Fiskです♡
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