初対面♪

私は、ブログを始めて２年ほどになりますが、

ずっと会いたいと思っていたブログ友達に今日会います。

彼女とは、びっくりするくらいとても共通点が多くて、

文字のやり取りだけでも、すぐに意気投合しました。

メールを交わしていく中で、いろんなこと話したり相談したり、

私にとって、彼女との出会いはとても大切なものになりました。

そんな彼女と会えるということで、ドキドキですが、

自慢のチーズケーキを持って、初対面してきます＾＾

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初対面。。。。

緊張して、笑ってばっかりでうまく話せなかったけど、

すごくすごく、楽しい素敵な時間を過ごせました。

プレゼントまでいただいて・・・ホントにありがとう。

こんな風にネットを通しての出会いって、今の時代、

少なくないのだろうけど、私には縁のないものだと思ってました。

でも、彼女には会ってみたいと、さほど抵抗なく思えて、

一歩踏み出せた自分にも、ちょっと驚きます。

でも、会えて本当に良かった。

人と人の繋がりって、不思議ですよね。少しずつだけど、

こうして増えていく繋がりを大事に結っていきたいなと思います。

プレゼントＢＯＸ

続いてのお客様は・・・

私の愛する弟＆大好きな可愛い彼女ちゃんのお祝いケーキ。

（箱から取り出すときに、ふたで負傷してしまいましたが）
プレゼントＢＯＸに見立てました。

嬉しいことに、来春、２人は結婚します。

２人のことは、付き合う少し前から、ずっと見てきました。

昔は、ケンカもひどくて、すごくぶつかってたけど、

その分、お互いのことをお互いが一番理解できるようになったのかな。

今では、落ち着いて、２人とも成長したなぁって、感じます。

彼女が、妹になるのがとても嬉しいです。

純粋でとても素直な女の子。人には言えないかなって事も話せます。

２人でご飯や買い物にも行くし、一緒にいてとても楽で楽しいです。

笑顔のたえない、ほんわか幸せな家庭を築いていって下さいね☆

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ケーキの断面は、こんな感じ。

間には、マロンクリーム＆生クリームと ピーチをはさんでいます。

弟たち２人では、ちょっと大きすぎるので、

私の大好きな知り合いご家族におすそ分け。可愛く包みました。

チーズケーキ

初のお客様は、大学時代の後輩。
以前からずっと、ケーキを作ってくると言っていて

やっと、その機会ができました。

何度も作って、改良して、作り上げた

しっとりなめらかなベイクドチーズケーキ。

オリジナルとまでは言えない簡単なものだけど、

愛着も愛情も、すごくある自慢のケーキです。

栗とクルミを少し入れてます。（秋バージョンで）

今回、食べてくれたのは、料理上手な後輩なので、

率直な意見を聞きたくて、買ってきたよ～と言って・・・

美味い！と言ってくれたので、すごく嬉しくて、

とても、幸せな気分になりました。

食べてくれたみんな、ありがと～ぅ。

はじめました。

はじめまして。

本日、ココに　『meets"Sweeting"』　、開店いたします。

モットーは、

美味しいスイーツでみんなHAPPYに＾＾

美味しいものって、食べるだけで・・・見ているだけでも

ホント、幸せになりますよね♪

そんな美味しいスイーツを大好きなみんなに届けたい！

みんなの喜ぶ顔が見たい☆

・・・そんなHAPPYな記録たちです。

さっそく今日、初のお客さま

美味しいチーズケーキをお届けいたします♪