今日は恒例のカリスマママ・Mamyのランチレッスン

ちびちゃん連れだったりママ予備軍だったりということもあり、今回は栄養バランスを考えて、鉄分いっぱいのエネルギーランチでした

鶏レバー入りドライカレー

魚介のワサビハニードレッシング

ほうれん草の胡麻和え・手作りカッテージチーズ添え

チョコレートムース

皆より早く着いたので、下準備だけ済ませたものの、
後半はほぼちびちゃんズの子守り担当で調理工程は全く見れず…

気が付いたら盛り付け終わってました

作り終わって試食している最中、２つのミラクルが起きました

ひとつは、ちびちゃんズの一人・ピーマン嫌いのS君がピーマンたっぷりのドライカレーをパクパク食べたこと

もうひとつは、最近悪阻の症状が酷くて何を食べてもリバースしてしまうaskaが、全部キレイに間食＆鶏レバーを食べられたこと

やった～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

やっぱり美味しく作ると苦手なものも好きになるんですね

鉄分いっぱいランチ