2011/07/30

おはようございますー。
お久しぶりの記事です。

携帯から投稿できることを思い出した。

短くてもいいから、マメにブログ書こう。

木曜日の夜、浜松町のレインボーローフードに初めて行ってきました。

なんと、貸切のお食事会。

ローフード好きだったり、興味があるなら一緒に楽しく食べましょうよ、という会です。（だよね？Ｇさん！）

なので、初めてお会いする方も多数。
なのに、なんだかとてもリラックスした、楽しい会になりました。
集まった方、みんな気さくで、興味の方向も似ているので。

さらにレインボーさんのおいしいローフードがどんどん出てくれば、そらーもう盛り上がりますよ。
ホスト役のGさん、Tさんの気配りもありまして、初対面同士にもいろいろ話のきっかけを作ってくれたり。

私、つい二日前までは、ほんっと体調が悪くて、
旦那に、「紙みたい」と言われていたのですが(^_^;)
それが嘘のように、沢山喋って、沢山食べました！

少し回復傾向にあったのもありますが、
やっぱりお食事がおいしかった。

つわりで、甘ったるいもの、脂っこいものがダメなのですが、
野菜たっぷりで、油や甘さに頼らない、多様な味付けのお料理なら、ばくばく食べられるということが発覚（笑）

いや、ほんとおいしかったです。
ブリトーとパッタイはまた食べに行かなくちゃ。あとスイーツも！

なんか思ったより長い記事になってしまった。あとで写真も載せますねー。

ご懐妊

長らく空いてしまいました、みーふーの毎日。

もう毎日とか名乗れないよな...

えーと、いろんなことがあったのですが、

とりあえず最近のニュース。

タイトルまんまですが、妊娠しましたー。

いま、私のお腹のなかには、すごく小さい人がいるらしいんですよ。

サイズはおよそ４センチ。

あ、それは胎のう（袋）のサイズだった。中の人はその半分くらいかな？

この間婦人科にゆきましたら、

それはそれはお元気にじたばたする様子が確認されました。

旦那が「虫みたい」と言ってました。

この虫が人間になっちゃうかー。

摩訶不思議ですなあ。

そんなわけで、つわったりなんだりしながらも

みーふーはのんびり過ごしております。

しばらくはお出かけも控えめになるかと思いますが、

元気にしておりますので、ご安心を。

人様にお食事を

友人、mimlus主催のライブイベントにて、
なんとフードを担当することになっちゃいました！！！



■5月5日（木）　高円寺AMP cafe
「Our Long Long Holiday」 Lunch LIVE！
cafe open 13：00～
charge 入場無料、要１ドリンク
　　　　　（LIVEは投げ銭式）
出演：ミムラス＋アベケン/kad （ソロウクレレ奏者）
Guest：エガワヒロシ

LUNCHフード出店：ヒーリングスペース ブア　　　
（↑ひー(＞_＜)うちのサロンの名前入っちゃってるよー（当たり前））

詳細はこちらとかこちらとかでも。




...大丈夫なのか私。手際悪いのに。お料理経験値低いのに。

人様にお金をいただいてお出しするなんて...







でもさ。


私はごはんを作るのが好きだ。


知らない人にも
私がつくるものを食べてもらって、
おいしいって喜んでもらえるとしたら、
こんな幸せなことないよね？？


これはすごく素敵な機会だと思う。
やれるものならがんばりたい！





そんなわけで、
つたないながらもやってみることにしました！

正直、不安は沢山ありますが...
わくわくも沢山あります。
わくわくの方に進んで行きたいです。
それって自分次第ってことだ。


いいイメージをもって、きちんと準備をすれば、
素敵なイベントになるはず！！
（みんな！ここ背中押すとこよ！よろしくね！！）







ゴールデンウィーク最終日、
お暇でしたら、是非、高円寺に遊びにきて下さい！
入場は無料よー！


※ちなみにmimlusアキコちゃんは、大学サークルの後輩。
キャッチーなメロディーは耳に残り、私もついつい口ずさんでしまうのです。
ライブ楽しいよー。私のごはんはおまけでいいので（苦笑）観に来てね☆

実家で畑を

大変お久しぶりです。

みーふーの先月どころか、みーふーの３ヶ月前になってしまった...

気を取り直して最新のお話を。


なんでだか弟と、実家の庭で家庭菜園をやろうと言う話で盛り上がりまして。

月に１回くらい、実家に帰って一緒に作業してます。

（月１回ってやる気あるんだかないんだかわかりませんね...

　まあ無理のない範囲でゆるくやってます。）

私たちは二人とも、農業とか、ガーデニングですらまったくの素人。

加えて庭はもちろん畑やれるようにはなってません。

ので、まずは地道に開墾作業から。

最初は１種類をじっくり育てたい、という弟と決めたのは、

「すいかつくろう！」

「いいねー夢があるよね、すいか！」

こんなアバウトでいいのか。ま、いいか。



てなわけで、今日は種まき。

最初はプランターに、ということで、土を入れて、種をまいて。水もやって。

５分で終了。

「...どうしよっか。」

「草とかむしる？」

「あ、枯れて倒れた桜の切り株、あれ掘り起こす？」

「そうだね、畑できる場所も広がるしね。」

と、暇をもてあますあまり、手をつけたはいいが、

これが大変。

１０年くらい前に枯れて倒れたとはいえ、

いったい樹齢何年ものやら？立派なぶっとい切り株です。

さらに、その近くに生け垣があったりして

掘れば掘るほど、生け垣の根っこが切り株に絡みまくっております。

作業すること２時間半、

ついにはのこぎりまで持ち出し、

ようやっと！切り株の全貌がお目見え！！！



上（切り株断面）から見た図。



これは下（根っこの部分）から。長く延びてるのが根っこです。

大きさがわかるように、近くにあった便所サンダルを並べてみました。

ゆうに７０センチは掘ったかな？？

平日の昼間、外ではお子様たちを遊ばせるお母様方、もくもくとランニングする若い男の子。

そんな中、生け垣から透けて見える庭で、穴を掘り続ける３２歳姉と２８歳弟...

めずらしい姉弟だろうなあと思いつつ、本人たちは達成感満載です。

だんだんと切り株の形が見えてくるのとかさ、なんかわくわくするの（笑）

くたくたになって、なんか種まきというセレモニーはどっかへ行ってしまいましたが（笑）

土いじりは楽しいなあと、土まみれになりながら思うみーふーなのでした。

さて、はたしてすいかは芽を出すのか？

正直自信はあまりないですが、乞うご期待！

また経緯をアップしますねー。




そういえば弟はこのあと銀座で合コンだったらしいが、

あの泥だらけの爪で大丈夫だったかしら...

毎日っていうか

「もう、『みーふーの毎日』っていうより、『みーふーの先月』だよねえ。」

旦那に的確なつっこみをいただきました。

更新してなくてすいません...

最近はこっちにちょぼちょぼ日記書いてるので、

よろしければご覧下さいませ。

ポットラックの件も書きましたー。

御礼良く、違う、温冷浴

もっと簡単に考えよう。
必ずいつも写真のせなくてもいいじゃん。
体験したことをきっちり全部かかなくたっていいじゃん。

と、自分に言い聞かせて、ゆる～くブログを更新。

いやー。なんかしっかり書かなきゃと思うと書けないんですね。
出来ないくせにへんなとこ完璧主義で困っちゃう。



えーと、何書こうとしたんだっけ？

あ、そうそう、
最近、甲田療法の温冷浴をやってます。
私は冬場は毎年しもやけに悩まされるので、対策に。
最初は足だけやってたけど、
意を決して昨日から全身！

最初はほんとに泣きそうなほど水が冷たいけど、
温かいのと冷たいのとを繰り返すうちに、だんだん慣れて来るのが不思議。
終わってお風呂から出ても、
体の芯はあったかい！

なんか、たくましくなれたみたいで嬉しい。
頑張って続けるぞう。

ただ、シャワーでやるとちょっと水道代が気になってしまうので、
明日からは洗面器にしよう...

2010/12/03

お昼ごはんの食べすぎか、お疲れの胃をかかえての食事当番。
こういうときは、食べもののことを考えるのがつらい（－＿－；）
作るのがラクで、さっぱりしたものがいいな。
昆布で出汁をとって、
家にあった野菜を、切ってはどぼどぼ入れました。
かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも、ごぼう、なす、ねぎ、しめじ、玉ねぎ、大根と大根葉。あと、家族向けに豚肉も。
Peccaさんにもらった、薬膳スープの素も使ったよー。
野菜の出汁で、スープがしっかり色づいた！
このままでいいかなと思ったけど、
今日はこれだけだし、もう少し味つけてみよう。
味噌も少なめにイン。
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具沢山のお味噌汁の出来上がりー。
出来たころにはお腹も落ち着き、
普通においしくいただきました(^-^)
少食への道は遠いなあ。

ベジポットラックパーティー、無事終了！のつづき

参加者の皆々様が続々とブログにアップしてくださって、
嬉しい悲鳴でございます★

ほーら、ほら、ほら、ほら、ほら！
みなさま、ありがとうございます！！！

さてさて、つづきを。
あ、その前に、自分でも忘れていたのですが、
もう一品、小松菜と黒豆テンペの煮物も作ったのでした。

モタイきのこ農園さんのお試しセットを前に買ったのですが、
それについてきたレシピそのまんまです。

煮物だからさめないように直前までお鍋に入れてたら
すっかり忘れ去られ、あとであわてて持っていったため、
皆さんの撮影会にも間に合わず、写真もないです(^▽^;)
でもおいしくできたよ。テンペさんぐっじょぶ。

んで、おしゃべりもはずみ、おなかも満たされてきたところで、
デザートの登場！
なんと、全員デザート持ってきてくれたので Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
よりどりみどりです！


前のお皿右から時計回りに、
ひまりちゃんのロークッキー２種、コーヒーメイプルと、バナナココナッツ。
さくらバニラさんのローチョコとチョコブラウニー。
奥左が私の失敗ローおはぎ、右は旦那もがんばった、ローティラミス。
この他に、Peccaさんのいちごローチョコがけもあったんだけど
写真撮り忘れちゃった

どれもおいしい...しかしもう食べきれない...（笑）
余った分はそれぞれ少しずつお持ち帰りいただき、
ちゃっかり我が家の夕飯やおやつにも使わせていただきました（＾＾)ゞ


少人数のこぢんまりした会ではありましたが、
来てくださった皆さん、おおらかで優しい方ばかりで、
ゆっくり、たっぷりお話ができて、とっても楽しかったです。

今度はひまりちゃんが企画してくれるそうなので、
皆様お楽しみに！
1/26（水）、練馬の方で開催です★

うちでも、またゆるゆると、でも定期的にやりたいと思います。
いろんな方との交流の場になればいいなー。
ベジって？ローって？っていう初心者の方も、気軽に受け入れていけるような
敷居の低い会にしていきたいです。

とにもかくにも、お越しいただいた皆さん、
ありがとうございました。

ベジポットラックパーティー、無事終了！

初めてポットラックを企画しました！
ポットラックパーティー...料理を持ち寄る会のこと。
今回はベジがテーマです。
肉と魚抜きでおいしいものを！が、ミッション。


輝かしいメンバーの皆様
ひまりちゃん
Peccaさん
さくらバニラさん
みーふー
みーふー旦那

場所はヒーリングスペース ブア
うちのマッサージサロン、つまり自宅です。

見よ、このラインナップ。





ひまりちゃん作　
ピーナッツ豆腐のそばサラダとカレー風味のおから。



Peccaさん作　
切り干し大根のアラビアータと、
うちのおばあちゃんとために、煮豆を。嬉しい(>_<）


この他に、お手製なめたけまで！写真忘れてた(＞＜;)
我が家の冷蔵庫にしまわれてるのであとで上げますー

さくらバニラさん作
ナッツパテ生春巻と、茸とトマトのマリネ。


写真ボケボケだよー(ﾉ_･｡)しっかりマリネされてておいしかったのに...
自分のアバウトさがうらめしい。

みーふー作
山芋のカルパッチョ（綾子さんに教えてもらった♪）と、
この本から、酒井美保子さんの薬膳海藻サラダ、
林檎とドラゴンフルーツ。



林檎はRyoyaさんご紹介のやつ、しまっててめちゃくちゃうまいの！
フルーツカットはお義母さんがしてくれました^^

そして、デザート！


えーと、紹介したいのですが、遅くなってしまったので
今日はここまで！！（笑）寝なくちゃー
続き書きます、お楽しみに★

今朝のスムージー

今日は変わったものを色々入れてみた。

まず、痛みかけていた洋梨１個の悪いところを取ってイン。
ドラゴンフルーツも半分入れる。

おー。チョコチップみたい。

これはこれで美味しいが、
旦那が食べたアボカドが半分残ってたので、
それもつっこんでみる。


できた☆つぶつぶはドラゴン様由来です。



予想はついてましたが、
スムージーというより、プティングですな。
けっこうアボカド味になっちゃった（笑）
でも、甘過ぎなくておいしいо(ж＞▽＜)ｙ ☆

いい感じに茶色めなバナナも入れようかと思ったけど、
それじゃ完全にスイーツなのでやめました。
朝からアボカドってだけでも、けっこうな満腹感だぞう。
朝スムージーのレギュラーメンバーではないなー。美味しいけどね。


アボカドとドラゴンフルーツは、こないだコストコで買いました。

ドラゴンフルーツは、私には思い出の食べ物。
（注：お食事中の方は読み飛ばしてね！）
一年くらい前だったか、朝ごはんに食べて、お出かけして、
二時間後に外出先でのお便り。そのときに出てきたものは
どう見てもドラゴン様でして、
「くだものって、ほんとーに消化早いのねー！！」
って、しみじみ感じさせてくれた食べ物だったのでした。
そのときのは実も赤いものだったので、
まあ便器の中が派手なことになってました（笑）