毎年恒例 | 忘れないための記録ブログ

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毎年恒例になった、玲音が作る敬老の日のお菓子作り!

去年は、ブルーベリーチーズケーキでした。
今年は、キャラメルチーズケーキ。
今年も自分のお金で材料を買って、作りました。
去年よりも、私に聞くことが少なくなったので、成長したなぁーって。
買い出しに行ったときも、材料が全部あるか最後に確認してたし!
今年はその成長がとっても嬉しかった!
ま、去年と変わらず、オーブンの性質がまだわからなくってすこーし焼き色がつきすぎたところもあったけど、全然問題ない!
材料代が結構かかるから、去年からサワークリームを水切りヨーグルトに変えて作ったり白糖を甜菜糖に変えたりして少しヘルシーなチーズケーキ。
早く試食したいなぁー。

みんな喜んでくれますように!