心も体もあったまる京風たぬきうどん

今日は、今の季節にぴったりなメニューを
ご紹介します(*^^*)

じゃ～ん！



京風たぬきうどんです！

このうどんの特徴は、
葛粉でとろみをつけたとろとろのおだしです(^^)

ではここで、
知られざる“葛”の栄養をご紹介します！

“葛”といえば、“葛湯”や“葛餅”などでみなさまにお馴染みだと思います！

葛は、
体を温めてくれる力をもっています！
さらに
整腸作用が強く、消化もいいので、下痢の時や風邪の時にもおすすめです！

なんだか今日は調子悪くて食欲がないな…
そんなときでも、お召し上がりになられる一品です！
このうどんには、またまだ、秘密が…
また、明日ご紹介します(^^)