MEDINA cucina mediterranea

はじめまして！！

10月8日、福岡県北九州市小倉北区高坊に新規開店した“MEDINA cucina mediterranea”です！

ナポリ出身のシェフ“SILVIO"が創り出す本格イタリアンを中心とした地中海料理のお店です。

SILVIOは日本で非常に手に入りにくいイタリア野菜やその他の美味しいお野菜を

地元農家のご協力の元、有機栽培にこだわり生産しています。（農家さんは後日ご紹介します^^）

勿論それらのお野菜を当店では提供しているわけです。

ちなみにお魚等も、地元漁師や魚屋さんの協力の元、その日取れた新鮮なお魚を新鮮なうちに提供しております。

今はオープンしたばかりで、色々と粗相があるかと思いますが、
これから年末へ向け、良いお店にして行きますので、
今後ともよろしくおねがい致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

MEDINA cucina mediterranea　一同