第22回 しあわせごはん登場記念♪

今日はどんどん行きますよ～！！！！

しあわせごはんの登場記念＆カリスマ認定証の配達にも、
お邪魔してきましたので、そのご報告～


昨年OPENしたばかりの
介護付有料老人ホームTo-be
さんへっ。





シェフの小河原　隆之さんへ、巻き物と額をお届けしてきましたよ～


小河原さんの新しい調理スタイルに、
ローザもビックリ

お昼前の、調理場って戦場・・・のイメージなんだけど
小河原さんは、スチームコンベクションオーブンっていう調理機器を使って
とってもシンプルで効率的なお料理方法をとっているんだ～！

そのスタイルが今注目を浴びていて
いろんな施設さんから、見学が殺到！

今日も、施設さんの見学を受け入れて
一段落ついたころにお邪魔したんだよ


そんな小河原さんがご紹介するレシピはこちら↓↓
http://www.medica-site.com/happycook/index.html




ぜひチェックしてみてくださいね