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昨日の晩御飯は自分で作ってみました。


我ながらおいしい!!


味付けは目分量で


オイスターソース(大1.5位)


しょうゆ(大1位)


砂糖(小1位)


アバウトーー


でもお菓子作りと比べて料理は


分量をキチッと量らなくても


それなりのものが出来ていいですね!


まぁ量った方が失敗もなくおいしく出来るんだろうケド



ポイントはごま油で炒めて、最後にラー油を垂らすこと!


あとカシューナッツも乾煎りして(*^_^*)


おいしく出来ました~~vvvv








◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


昨日はブザービートでしたね!


あたしはまだ観ていません。


さすがにネットでオンタイムでは観れない。。涙


でも今日のお昼にはUPしてると思うので


お昼ごはん食べながら観たいと思います:+.゚(*´□`*)゚.+:


いやー楽しみ楽しみ!!








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昨日授業終わりに歩いていたら、


大学内の池にペリカンがいました。


もう鶴とかいてもおかしくないような気がしてきました。


鳥ならバッチコーイ!何でもいます(笑)


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昨日はFriday Night!!


夜のブリスベンに繰り出しましたvvv


海外だと金曜の夜ってすごいテンション上がるみたいだケド、


日本だとあんまりピンッと来ないですよね。


でも今日初めて体験してその意味がわかりました。


人はすごく多いし、


お店も普段は17時に閉まるのに


21時まで開いてるし、


コーフンッッ!!


インドネシア人のⅠちゃんと


ちょっと買い物して、


街のオープンバーで一杯(*^_^*)





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ベイリーズとチョコとアイスのカクテル!


甘くてお酒じゃないみたい。


おいしかったー


ほろ酔いして気分もいい感じ。


またフライデーナイトしたいなぁ゜*☆○o。..:*・(*´-ω)(ω-`*)・*:..。o○☆*゚







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ちょっと前にかったブラウニー。


チョコがかかってます。


はい、


そうです、



甘いです!!



なので3等分くらいにして


3日かけて食べました。


日本のだったら1日でペロリなのに。。。



でもコーヒーと一緒に食べたらグー!


勉強のときとかいいかも


おいしかったです。


甘かったケド(笑)







◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



最近、ブザービートと動物の森にかなりハマっています。


ブザービートはちょうど日本に一時帰国したときに


始まったので2話くらい見てて、


こっち来ても次の日(つまりは火曜日)には


UPされてます。


便利ーーvvvv


特にこないだの5話はキュンキュンしまくりでした。


あーどうなるんだろー


気になるー


でも山Pと北川景子がくっつくまでに


一波乱ありそう。


だってまだ5話だもん!!




そしてもう1つは動物の森。


時間帯によって取れる虫とか


釣れる魚とか違うし、


住民と仲良くなったら写真とかもらえるし。


とにかく奥の深いゲームなんです!


日本帰ったら通信でやってみよーvvv


そしてたぬきちの店をデパートにするんだぁ!(*^_^*)


また家のローンが増えたので返済しなきゃ、、、



なんかこうやって書いてると


現実のことみたい。



最初はどこがおもしろいのか全然わかんなかったケド、


最近になってその楽しみ方がわかってきましたvvv


勉強もしないとね!笑




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オーストラリアでおいしいもの、、、


ずばり乳製品!!


チーズは色んな種類のがスーパーにおいてあるいし、


牛乳なんかも


普通、低脂肪、無脂肪、


までありますvvv


日本のヨーグルトはサラサラしてて


私好みではなく、


今居るうちに食べないとッ!


といきり立ってほぼ毎日ヨーグルト食べてます(*^_^*)


おいしーvvvv


中でもdailiy milk が出すヨーグルトは◎◎◎!!!


種類も豊富で、変わったのだと


シトラスチーズケーキ味とか。


「fat free」って書いてあるケド、


いやいや、ウソでしょ!


どっからこんなクリーミーさが来るの?!


って感じです(笑



基本的にこっちのカロリー表示は信じません。


だって絶対ウソ!適当に決めてるような気がしてならないからです。






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そしてこちらはチョコチップのアイス♪


基本的にお菓子は甘甘ですが、


この、「Connoisseur」の商品は甘さ控えめで


最後までおいしく食べられます:+.゚(*´□`*)゚.+:


 ↓中身はこんな感じ


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ちなみにこのメーカーのヨーグルトもあります。


前にブログで紹介したような。。。


定かではないですが たしかたしか。。








◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


さて、冬休みも終わって、寮もにぎやかになってきました。


隣の部屋に住むインドネシア人のⅠちゃん。


おそらく超お金持ち。


帰って来て初めて一緒に出かけたときも、


靴はヴィトン、


かばんはグッチ、


たぶん服も高いブランドのでしょー


あたしは疎いのでわからず。。


ブリスベンに来る途中で乗り換えたシンガポールでは


コーチにヒールも買ったって。


どんだけーー!!


ほんとに色々びっくりさせられます。


欲しいから買う、ないから買う。


お金持ちの思考ってすごい。

7月の頭から、


シドニー


メルボルン


旅行して、


10日から2週間、日本に帰ってました(*^_^*)


いやー楽しかった!


やっぱ日本はいいです。


人は多いケド、


飛行機から降りたとき、すごくホッとしましたvvv



ずいぶんと長い間ブログを放置してしまいましたが、


またボチボチ更新していけたらと思ってます。



さー勉強頑張るゾッ!!!

久しぶりにスウィーツ作りました(*^_^*)


やっぱり楽しいvv


隣の部屋に住むⅠちゃんと一緒にチーズケーキ作り!


材料は海外で手に入るものばかり。


って言っても日本でも同じもの買えます。


土台はオレオ、


チーズケーキの部分は


フィラデルフィアのクリームチーズ、


TOMLERONE,


生クリーム。。


などなど。


でもさすがは海外のレシピ。


量がハンパない!


日本で作っていたときは


せいぜいクリームチーズ1箱くらいでしたが、


こっちは2箱だし、


チョコは入れるは


砂糖も使うは


どんだけカロリー高いねん!!


写真は飾りなど何もないですが。。↓




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一口食べてうん!濃いい!!


でも市販のものよりやっぱりおいしかったかなvv







そして同日、Ⅰちゃん特製、


チキンコーンスープ*:.。☆..。.(´∀`人)


作り方教えてもらったのですが、


めちゃめちゃ簡単!


日本帰ったら自分で作ってみたいと思います。


イメージ的には中華でよく出てくる


卵とコーンのスープって感じ(≡^∇^≡)

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◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


最近はどうも食欲がなく、


元気が出ませんー


んー5月病?


別にホームシックとか、


人が恋しいってわけではないのだケド・・・


でもやっぱり


家族や


相方さん、


サークルの皆に会いたいなぁって


すごく思います。





ってやっぱりホームシックなのかな;;


あ、でもここのところ、


essay、essay、essayな毎日でちょっと疲れたのかも。


テストもあるし、


気分が落ちてるのかもしれない~~



ま、でもテスト終われば冬休みだし!


7月に冬休みとかなかなか言えないですね(≧ω≦。)プププ


勉強頑張って、


晴れ晴れして旅行楽しみたいと思います!!




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海外のお菓子と聞くと、


あんまい!(>_<)イメージがありますが、


チェーン店なら同じ味!


クリスピークリームドーナッツ!!


行って来ましたvv


日本だと今でもなのかな?


並んで買わなきゃですが、


こっちではガラスキです。


シティにもあるし、myer centreの


フードコート内にもあります(*^_^*)


食べたのはもちろんオリジナルグレーズド!



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そして父が買ってきてくれたアイスもつまみ食い(笑


ヘーゼルナッツのアイスがおいしかったですよ!


日本にもアイスの販売してるんでしょうか?


ティラミスもおいしかったです。。


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そして、これはどこのシュークリームでしょう?!



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正解は








ビアードパパのシュークリームです(*^_^*)




全世界共通なんですね!



初めて見つけたときはびっくりしました!


インドネシアにもあるとか



味も日本のに比べて大きいし、


甘さも控えめでおいしかったです!





そして


ここからは番外編。



ホテルでいただいた、


おいしーー朝食&スウィーツたちです♪






ある日の夕食後、ホテルのラウンジで


くつろいでいたら、


いつも笑顔の従業員さんがサービスで


持って来てくれました!


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ミニマカロン・チョコカップ・チョコタルト



どれも一口で食べれちゃう超ミニサイズで、


かわいーかわいーと


はしゃぎつつもパクパク食べちゃいました(^▽^;)


いやーかわいかったー


やっぱりお菓子はおいしいのはもちろんですが、


目の保養をしてくれるものでないとね!!














こちらはホテルの朝食vv



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パンケーキなんですケド、


ボタンをポチッ!と押すと、


なんと自動で出来ちゃうパンケーキメーカーなるものが


あり、かなり興奮!


オーストラリア産のハチミツをかけていただきました。




隣にあるのはくるみのパン。


パンというよりケーキに近いかな?


私も母も気に入り、


ほとんど毎日食べましたvvv



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こちらはソーセージ・チーズ・ハム・ベーコン。


このチーズが濃厚でうんまいヾ(@°▽°@)ノ


やっぱり外国産の乳製品は神です♪







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そして締めはフルーツとヨーグルト。


このヨーグルトもまた濃厚でおいしい!


でも甘くない!


日本じゃ味わえない感じのヨーグルトです。


これも今食べておかなきゃ!


と思い毎日たくさん食べました(´^c_,^` )






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最後はヘーゼルナッツのマカロン。


これもこれも本当においしい!!


やっぱり素材がいいからおいしいのでしょうか。


個人的に買って帰りたいくらいおいしかったです。










◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇



そんなこんなで


1週間、朝昼晩、


おいしいもの三昧でした。


探せばおいしいもの、


たくさんあるんだなと実感。




そして家族っていいなと改めて実感しました。


久しぶりの家族旅行って感じもしたし、


やっぱり両親は大好きデス!


声に出して言うのはなかなか出来ないけれど、


1週間リフレッシュ出来ましたvv






次回からはまた


ordinaryな日記に戻りたいと思います:+.゚(*´□`*)゚.+:


















このところブリスベンは天気がぐずついてます。。


洗濯しようと思ってたのに。。


授業も木曜日に2コマあるんですケド、


豪雨の関係で休講になりました!(らっき~♪)





今日は両親と一緒に行った


ブリスベンのおいしいレストランを紹介したいと思います+.(○´∀`ノノ



私の誕生日が近いということで、


ホテルの人が言うブリスベンで1、2を争う


レストラン、「エコー」


シティから歩いて15分くらい。


ビストロなのでカジュアルな格好でもOK!


とは言ってもみんな気合い入れて


ドレスアップしてましたvv




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料理はデザートも含めて3品オーダー。


上は魚介がたくさん使われたトマトソースのもの。

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こちらがメインで、クリームソースに白身魚や野菜などなど。


やっぱり素材が違うからかな~


魚のエキス・旨みが出てておいしかったですvv


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こちらは父がオーダーした和牛のソテー。


どどんとありますね。


手前のケーキみたいなのは


ジャガイモのミルフィーユ。


これはめちゃおいしかったです。


ソースが◎!!


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そしてそして、


私の中ではもしかしたらこっちの方が


メインなのかもしれないデザート。


誕生日と伝えてあったのでキャンドルが(*^_^*)


嬉しい演出vvv


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母はレモンのタルト。


あっさりしてておいしかったですよ~





そして初日のランチに行った川沿いのお店、


「il centro」


帰る前のディナーで行って来ました☆-(^v’)b



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こちらはランチでも食べた、アパタイザー。


下がアボガド、上が蟹の2層になってます。


ソースはトマトかな。


食べてまた感動。


うんみゃー


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そしてお目当てのラザニア!!


クリームソースって珍しいですよね!!


これがまたおいしんです!


中には蟹がびっしり詰まってます。


日本じゃ考えられないくらい(笑)


でも1人で食べれんじゃ多いかな~


こっちの人はペロリと食べてしまいそうですが;;


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こちらはジャガイモのニョッキとシーフード。


あっさり塩味でグーvv



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お待ちかねのデザート!


私はイタリアンのお店だったので


ティラミス★


おしゃれなティラミスで食べるのがもったいなかったです。


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父はへーゼルナッツのムース。


1口もらってこっちにすればよかったかな


なんて(^▽^;)


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母はクリームブリュレ!


器デカッ!!


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概観はこんな感じ。


レストランを出るころは超満員!


ほんとにおいしいです!


川沿いだし眺めもいいので


カップルにはもってこいかもしれないですね!




次回はブリスベンで食べた


甘いものもの紹介したいと思います*:.。☆..。.(´∀`人)




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両親がブリスベンに来て6日目。


金曜日は私も授業がなかったので


モートン島という砂で出来た島に行くことに!


ツアーで参加したのですが、


意外にも日本人の方が多く、


日本にいるんだか、海外なんだかよくわからなかったデス(^_^;)


モートン島にはブリスベンの港からフェリーで1時間半くらい!


朝が早かったので終始爆睡(笑


着いてランチ(バイキング!)


その後は砂すべりを初体験(*^_^*)


島の真ん中に砂漠があって、


高さが50mくらいになるところもあるんです!


そこから板でもってスィーーとスライディング!


残念ながら写真は撮れなかった(カメラが砂噛みしそうだったので)


のですが、砂が真っ白で、


裸足で歩いて、気持ちよかったデスよ!


中には砂すべりで上手く滑れなくて


顔面砂だらけになってる人も(^_^;)


母もそのうちの1人~笑


その子さんみたいになってました;;




砂すべりのあとは


なんとぉぉ



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ヘリ!!


初めて~~vv



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景色が本当にきれいでした。


飛行機よりも窓が大きいし、


開放的で


ちょっと空を飛んでる感じ!



そして夕焼け。


なんだか写真が大きくなってしまいましたが、


こっちの方が見やすいかな(笑


ちょっと雲がかかってしまいましたが、


ほんとに綺麗。。


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そして日が沈んでからは


お待ちかねのイルカの餌付けターイム!!


時間になると必ずやってくるってすごいですよね!


でも1年に何回かは来ない日もあるとか。。


来てくれてよかった(*^_^*)


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イルカにエサをあげるときにプロの方が写真も撮ってくれます!


ネットで買えますよ!


商売上手ですね(笑


イルカたちはほんとに人慣れしていて、


足を口でつつかれました。


癒された~~vvv


ブリスベンに行った際はぜひ!



またもやゴールドコースト行ってきました!


何回目?!


4回目くらいでしょうか(笑


でも今回は自分で電車とバスの時間調べたので


ちょっぴりドキドキvv




早め早めの行動が吉!


ってことで20分前くらいにホームにいました。



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落ち着きのない父はソワソワ。


ポテチでも買ってみようって話になり、


「海外の自販機ちゃんと出て来ないんじゃない~」


なんて言ってたら





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ほんとに出てこなかったー!!


見事に引っかかってます!!


何回か叩いたり、


揺らしてみたりしてみましたが、


×でした~


あー残念。


でも話しててほんとに出てこないとは。


さすが海外。


話のネタが増えました(*^_^*)




電車に揺られること1時間。


Nerang駅で降りて、そこからバス移動。


両親はオーストラリア来て初のバス!


「わーバスやー」


うん、そうだね、バスだね。


ちょっと子どもみたいでした。


海外だとちょっとしたことが新鮮に感じたり出来るのが


またいいなぁと思ったり。



バスで30分でサーファーズパラダイス到着。


お昼はハードロックカフェへ!


私もお店は通り過ぎるばかりで、


店内ゆっくり見れてよかったです。






1階がT-シャツなどが帰るお土産屋さん。


2階がカフェスペースになってます。


カフェはこんな感じです↓↓


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店内には至るところに写真やレコードや、


著名人の衣装が飾ってあります。



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おしゃれですね~+.(○´∀`ノノ






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カフェの入り口にはこんなバイクまでも!


かっこいい~~vv





お昼に私はナチョス


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父はハンバーガー

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母はサンドイッチを注文。

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このハードロックカフェの刺さってるのお持ち帰り~笑



ガッツリ食べた後はビーチへ!


ちょっと寒くなってきたせいもあって、


以前来たときよりも泳いでる人は少なかったデス。



そしてDFOでお買い物♪


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大量に買ってストレス発散!


私もスッキリしました(笑








◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


両親が来たら絶対ゴールドコーストには


連れて来てあげたかったので、


念願が叶ってよかったです。


やっぱり家族で来るのって違うな~


楽しいなぁって思いました。


特に大爆笑!


なんてことはなかったケド、


家族3人でのんびり過ごせて


今まで1人で留学過ごしてきた分、


なんだかホッとした1日でした。


次回は砂で出来た島、モートン島を紹介したいと思います~~


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