先ずおそらくですが、今日が最後になるのではと思っています。
って前から何度となく言ってましたが、結局続けていたりと中途半端でした。
なんか急に誰の為の何の為にやっているのかと思い始めてしまって。
ブログを始めた当初は日記みたいな昨日はあれ食べた、今日はこれ食べた的にやってました。
次第に写真を撮るのに夢中で、熱いものが冷めたりなかなか食べないから時間がかかり、回転も悪くなるしと思いブログ熱が完全に冷めてしまっているのも事実です。
さてと、
近頃完全にハマってしまっているあのお店へ
上野 SABAR+
そう、鯖に拘り米にも拘っているお店です。
漬け鯖丼定食
今回は漬け鯖を食べてみたくて
アップ
ネギもたっぷりでいいですね!!
先ずはそのままで
んーっ、玄米（金のいぶき）入りで口に運び噛めばプチプチとした食感が堪りません。
ご飯をお代わりして出汁をかけまして
漬け鯖を2枚避難させていたので戻して頂きます。
出汁が熱々でなく温いのが残念!!
しかし美味しい。
また違う日に
鯖カツ丼定食
今回は鯖カツ丼にしてみました。
一通り食べてみたくて
待っている間にものすごい塩鯖感に襲われましたが、我慢して
アップ
思っていたより鯖カツは少なめです。
鯖を存分に味わえるようになのか？衣がとても薄くて食べやすい。
普段よりご飯は多めに盛ってあったと思いますが、ペロっとあっという間に!!
はい、またもやご飯お代わりして残しておいた鯖カツを乗せ、出汁をかけて頂きます。
お代わりももっと少なくて良かったのに…
今回も鯖カツを一旦避難させていたのを戻してお茶漬けで。
出汁がまた温いが、相変わらず旨っし～じゃよ!!
美味しく頂き、ごちそうさまでした。
また訪問します。
今後時間が経ち、また始めたくなったらやるのかも知れないし、その時はまたかと思ってもらえればと思います。
再度やる時は新しく作り直すかも(笑)
気になる人のブログは引き続き見る予定です。
競馬もヘタレですが継続的に頑張ります。
ではでは
ありがとう