こんな天気の日はお客さんもまばらでとても暇です。
最近はお天気の良い日に比べると雨の日の方が好きかもしれません。
なんか閉じこもってジッとしてても他の人も同じだと思えて少し安心します。
相変わらず妻の事考えてるか、今日の晩ご飯何にするか、そんな事しか考えてないです。
一昨日以前妻に教わった揚げ物系を久しぶりに作りました。唐揚げなんかはよくやるのでフライ系、トンカツは作った事なかったのでチャレンジしました。
用意しながら妻の言っていた事思い出しながら、妻がいる頃はその都度「コレどうするんだっけ？」なんて聞きながら妻の言うままに作ってましたが、今は口うるさいアドバイザーはいません。
とりあえずあげ時間だけアレクサに聞いて何とか思い出しながら作りました。
なかなか美味しい、お店と同じとはいかないけど割と好評でした。
お肉はあまり良いお肉ではなかったので肉さえ良ければもう少し美味しく作れたと思います。
今日は昨日作ったポテトサラダがとても美味しかったので今日沢山作って調子にのってコロッケチャレンジです。
多分美味しく作れそうです。
ゴハンを作っている間は没頭できるので僕には合ってるかもしれません。
でも上手く出来るとそれはそれでなんか悲しくなってしまってまたムスメと泣くかもしれません。
ママ、美味しいよーって。
昨日は冷しゃぶとポテトサラダです。
端っこに余ったトンカツの残りが。
男の料理です。
今日の息子のお弁当です。
半分は冷食ですが。