土用の丑 鰻丼としじみ汁昨日は土用の丑の日。スーパーの幟を見て、昨日が丑の日だと知りました。なので、夕飯はやっぱり鰻丼に!鰻丼、しじみ汁、キュウリとカニカマの塩昆布あえ、南瓜の煮物。鰻はタレを水で流して魚焼きグリルで焼いて、付属のタレと山椒をかけました。ふっくらして美味しかったです♩土用の丑の日って、今年は2日あるらしいですね。年によって1日だったり2日だったり。知らなかった…今年は7月25日と8月5日だそうです。次はお取り寄せしちゃおうかな〜