みなさんこんばんは。
今田耕司さんの新番組「スパゲッTV」という番組がスタートしまして、初回放送を視聴しました所、素晴らしい内容でした。
スパゲッティ好きなら必見の番組と言っても過言ではありません。
皆さんも土曜日19:00ＢＳフジ是非ご覧ください！
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申し訳ありません。
どうやら毎週放送されるわけではないようです。もしかしたら一回だけなのかもしれません。
さて
今日は私もスパゲッTVに触発されてやってきました高円寺です。
高円寺駅北口を出まして北西へ徒歩３分くらい「イタリア酒場デルソル 高円寺店」
さんにやってきました。
店内天井高く雰囲気良いです
人気店なので週末は予約した方が良いかもです。
オススメメニューあり
メニュー
1ドリンク制です。
ミートソース税抜990円
それほど待たずに来ました。
チーズはかけるのと、別にして選択できます。
私はミートソース単体でも味わいたいので別にしてもらいました。
でもかなりの量の粉チーズ。今はチーズ高いのに贅沢です。
麺は1.7ミリ
しっかりアルデンテ。
量はやや多めで店員さんに聞いたら140グラムなのだそうです。
このちょっと多いのが嬉しいですよね。
ソースは具材の粗挽き感が強く特にトマトが微妙に個体として残る感じが独特です。でも酸味が強いかと言われればそうでもなく爽やかな酸味。
挽き肉も塊状になっていて良い食感。
混ぜてあるのでソースの量は見た目より多く食べ応えあります。
味付けは控えめでシンプルですが具材本来の旨味が十分でチーズをかけるのを忘れてしまうほどでした。
今回は人気ドルチェのカボチャのプリンもいただきました。ザラッとしたカボチャ繊維の食感が良いです！
ごちそうさまでした。