ブログネタ:なんでブログ始めたの? 参加中昔話や注文の多い料理店のイメージにような掘っ立て小屋みたいなレストランA-1チャイニーズ。去年に新規改装オープンしたものの外観と看板は相変わらずこ汚い。
オーナーが何ブロックか先の四川飲茶の店に変わったとかで、開店したばかりのときには名物のドヤ顔婆さんいたけど久しぶりに再来店したらおらんくなっとった。
古 きよき時代の一品香のイチオシメニューはイエローチャイブと豚の千切り炒めだったが、もうないので、筍と豚の千切り炒めにした。ワンタンヌードルはまえ不 味かったんだけど、改善されてるかもなのでそれも頼んだ。あとは台湾式の冷たい一品を頼もうと冷製モツ炒め。こいつが一番マイウ~だったので味をしめて、 夜も台湾タパスとして家呑みでつまみにいいなと2品帰り際に追加オーダーで蜂の巣ピリ辛と豚の耳にした。
テーブルに調味料がないもんだから、出てきたものをありのまま食べた。スープ。ちゃんとコショウが利いてて旨し。
ナマスのお漬物しゃりしゃり新鮮で美味。
筍と豚の千切り炒めも飯がススム当たり~!
ワンタンエッグヌードル。
出ったーーーーー。まずいだろうなこりゃ。ダメだよ~。MSG系のスープじゃないの~?薄いしバクチョイおおい上にニンジンもセンスないわあ。ワンタンもあたりまえのワンタン。麺もくっついちゃってて。
萎えるわあ。
大腸のホルモン煮冷製の方から注文したのに温い。でも、旨いどーー。ショウガと甘ダレと相性バツグン。ついつい箸がすすんじゃってコレばっか食べそうになったが。。。。
この店相変わらずリカーライセンスないので。アルコール販売してない。隣に酒屋があるので買ってここで飲んでいいということになってるがそこまでアル中じゃないので、半分のこして持ち帰り(この時追加オーダーも思い立った)にした。
夜食べた2品は写真撮り忘れたがあまり味がしない次はパスしようねってメニューだったことは記録しておこう。ブログにはオススメのことばかりでなくこれを買ってはいけないって本みたいにこれは頼んではいけないなんてネタを書いたほうがネタの宝庫だねってフト思う次第。たんにいい店がないだけのような気もするが。
2014 Pacific Coast Hwy.
Lomita, CA 90717
310-325-6709




































