表題の通り。
出町柳商店街の一角、いの田というお店にてとり鍋をいただいてきました!
一般的な鶏の唐揚げと薩摩揚のように一風変わった唐揚げ、鶏刺し、
一日三組限定のとり鍋とデザートアイス
を食べました
地鶏は一般家庭で調理するのが難しいらしく、
なかなか貴重なものを食べられたのだな、という感動…
(まぁ普段家で肉は調理しないんですけどね)
スープはあっさりしてコンポタを彷彿とさせるような美味しさでした
それにしても、京都のお店って、
名前の一部を捩って、平仮名と平易な漢字で書き表す所が多いですよね。
みやこ文化、なのでしょうか…

出町柳商店街の一角、いの田というお店にてとり鍋をいただいてきました!

一般的な鶏の唐揚げと薩摩揚のように一風変わった唐揚げ、鶏刺し、
一日三組限定のとり鍋とデザートアイス
を食べました

地鶏は一般家庭で調理するのが難しいらしく、
なかなか貴重なものを食べられたのだな、という感動…

(まぁ普段家で肉は調理しないんですけどね)
スープはあっさりしてコンポタを彷彿とさせるような美味しさでした

それにしても、京都のお店って、
名前の一部を捩って、平仮名と平易な漢字で書き表す所が多いですよね。
みやこ文化、なのでしょうか…

