「食べられるものしか育てない」
をモットーに20年以上ベランダ菜園をしてきましたが
昨年、旦那ちゃんが仕事でチューリップの球根をもらってきました

秋はプランターも空いているので植えてみました

冬の間もプランターに雪を持ったり、暖かい日は水をあげたり管理して
キレイに咲きました🌷



背丈は低め、全ての球根からは育たなかったけれど
お花を育てるのも悪くないかも

来年も咲かせたいなら花が散る前に摘んだ方がいいとの事で
満開になったところで花摘みして、あんじゅにお供えしました








チューリップもあんじゅと一緒にいろんな所に見に行ったなぁ






楽しいGWも終わってしまいましたが、そんなGW後半戦のお話です


お気に入りのパン屋さんにモーニング食べに行ったり

洗車してワックスもかけて車ピカピカにしたり

衣替えしたり

お昼にお蕎麦を食べに行ったり

有意義に過ごせました


そんな我が家のおすすめパン屋さんとお蕎麦屋さんをご紹介


&PAN MARKET and BAKERY

https://www.instagram.com/andpan_hokkaido?igsh=cjN4dDVkeTdjc200




朝9時からモーニングをいただけます


私がいただいたのはクロワッサンプレート


サックサクのクロワッサンにサラダ、ベーコン、目玉焼き、デリカ2品のボリューム満点プレート

単品でグリンピースのポタージュもいただきました



旦那ちゃんは

セレストスープ&パン盛り合わせセット


スープは3種類から選べます

ミニサラダを追加で


散歩にも最適な月寒公園のそばにあり

テラス席もあって、そこはワンちゃんもOK!


あんじゅがいた時にこのお店があったら一緒に来たかったなぁ




次のおすすめ、お蕎麦屋さん


手打ちそば さくら 平岡本店

https://www.instagram.com/sakuranoosoba?igsh=enJ0c3djd2xhbDZt



日高の有名店、いずみ食堂の娘さんが暖簾分け的な形で札幌に開いたお蕎麦屋さん


店名の「さくら」にふさわしく

店前にきれい桜が咲いていました





お店の人気No. 1

お蕎麦の中で一番好きなメニューの鴨せいろをいただきました


お蕎麦は極太ちぢれ麺の田舎そば

滝川産の鴨は柔らかく、その出汁が効いたつけ汁も最高です!

田舎そば好きさんにおすすめのお店です


鴨そぼろミニ丼と

今が旬!アスパラの天ぷらもいただきました



最近、すすきの店もできたようです

今度行ってみなくては!


相変わらず、食いしん坊な日々を過ごしております







北海道にも春到来!!


桜、梅、こぶし

一斉に花が咲き誇る、一番好きな季節です


好きな桜のひとつ。北2西14茶道会館

4月28日の様子

昨日の朝はまだ満開の状態でしたが夜、風と雨が強かったので散っちゃってるかも


我が家のチューリップも蕾をつけております



GW2025、前半

28日に有休いただいて、27〜29日三連休

ニセコ方面へ一泊旅行に行って来ました


最近、超多忙でお疲れモードの旦那ちゃんのために温泉へ!

泉質がいいと評判のお宿で癒されて来ました♨️


月見の宿 紅葉音 (あかはね)


温泉は硫黄泉

泥パックもできて、お肌の汚れが一掃された感じ

ゆっくりトリートメントもして髪も肌もつるつるになりました😆




食事は個室のお食事処でいただきます


夕食は海鮮が堪能できる美食会席


夕食にはお刺身の舟盛り♪


せっかくなので地元ニセコのお酒をいただきました



池田牛の鉄板焼き


タラの蕪蒸し


イカ墨の酢の物


山菜の炊き込みご飯



朝は和食御膳

なめらかな手作り豆腐やちょっとずついろんな種類のご飯のお供が嬉しい朝食

朝からお刺身もあり大満足




しっかり朝ごはん食べましたが

チェックアウトした後は


高橋牧場 ニセコミルク工房




ソフトクリームいただきました

牛乳味が強く後味さっぱり

私の好きな味でした🍦



ソフトクリーム食べた勢いでこちらにも来ちゃいました


名水うどん 野々傘


去年、火事に遭い営業してなかった京極町のうどんの名店「野々傘」


メニューが限定されていたり、厨房は外のトレーラー(?)だったりと完全復活ではないけれど

先日営業再開したとテレビで見たので寄ってみました


いただいたのは京極ザクザク野菜釜玉

現在はこの他3種の釜玉で営業されています

前回伺ったのは15年以上前の話

その時は麺が白かったけど、今は胡麻が練り込まれているそうで茶色っぽい麺でした

前に食べた

ちくわ天・半玉天のぶっかけうどんがすごく美味しかった記憶があるので天ぷらが提供される日が来るのを楽しみに待っております





春到来!!と思っていた矢先

29日は非常に寒く、

最高気温が6℃だったり

道中の中山峠が雪だったり

極寒の連休となりましたが

寒いおかげで桜が長持ちしております


今日からGW後半、4連休♪♪

有意義な休みにしたいと思います