豆乳ドーナツ 豆乳、おから入りヘルシーなチョコ
【たっぷりの豆乳使用！】おやつなのにお腹いっぱい！豆乳ドーナツ
今注目されている豆乳を使用して生地に練りこみ、植物油でかる～く揚げました。
豆の青臭みは全くなく、おなかにもたれず、さっぱりとした味わいです。
ココアとチョコのあわせて使用し、チョコの風味たっぷり！甘さ控えめで、豆乳、おからまで入ったヘルシーなチョコ入りの豆乳ドーナッツです。
豆乳＆おから使用でヘルシー！豆乳ドーナツ（チョコ）・10個（5個入×2袋）
豆乳ドーナツ 豆乳、おから入りヘルシーなチョコ
今注目されている豆乳を使用して生地に練りこみ、植物油でかる～く揚げました。
豆の青臭みは全くなく、おなかにもたれず、さっぱりとした味わいです。
ココアとチョコのあわせて使用し、チョコの風味たっぷり！甘さ控えめで、豆乳、おからまで入ったヘルシーなチョコ入りの豆乳ドーナッツです。
豆乳＆おから使用でヘルシー！豆乳ドーナツ（チョコ）・10個（5個入×2袋）
豆乳ドーナツ 豆乳、おから入りヘルシーなチョコ
烏骨鶏かすていら 烏骨鶏有精卵使用
烏骨鶏かすていら
ビタミン・ミネラル・コリンが非常に豊富であり、なかでも脳の衰えを食い止め記憶力を高めると期待される「ホスファチジルコリン」は一般の鶏卵と比較にならないほど多量に含まれています。
年間に４０個しか卵を産まない、貴重な烏骨鶏有精卵を１本あたり６個使用した、一度食べたら忘れられない贅沢な「烏骨鶏かすていら」。
現代人の食生活を考え甘味をおさえ、烏骨鶏有精卵が持つ「風味」、「弾力」、「鮮やかな卵黄色」にこだわった手作りのカステラです。
厳選こだわり原料
古来より最高の薬膳として知られる烏骨鶏有精卵を一本に6個も使用、その他の原料にもこだわりを持った美容と健康を重視したカステラ。味は甘さを抑えて、烏骨鶏ならではの深い味わいをそのまま生かしています。
しっとりふんわりの食感は、水を一切使わずに、卵白の水分と黄身の弾力だけで焼き上げているからです。純種の烏骨鶏に産卵させるため、産卵数は年間わずか40個ほど。割って見ると黄身はもちろん白身までこんもりと盛り上がります。ゆで卵にすれば断面のほとんどが黄身です。
いつものカステラとは、大きく違う、鮮やかな黄色のカステラ
甘さを抑えて、烏骨鶏ならではの深い味わいです。
烏骨鶏健康かすていら カステラ 1本入り 美容と健康に
烏骨鶏かすていら 烏骨鶏有精卵使用
ビタミン・ミネラル・コリンが非常に豊富であり、なかでも脳の衰えを食い止め記憶力を高めると期待される「ホスファチジルコリン」は一般の鶏卵と比較にならないほど多量に含まれています。
年間に４０個しか卵を産まない、貴重な烏骨鶏有精卵を１本あたり６個使用した、一度食べたら忘れられない贅沢な「烏骨鶏かすていら」。
現代人の食生活を考え甘味をおさえ、烏骨鶏有精卵が持つ「風味」、「弾力」、「鮮やかな卵黄色」にこだわった手作りのカステラです。
厳選こだわり原料
古来より最高の薬膳として知られる烏骨鶏有精卵を一本に6個も使用、その他の原料にもこだわりを持った美容と健康を重視したカステラ。味は甘さを抑えて、烏骨鶏ならではの深い味わいをそのまま生かしています。
しっとりふんわりの食感は、水を一切使わずに、卵白の水分と黄身の弾力だけで焼き上げているからです。純種の烏骨鶏に産卵させるため、産卵数は年間わずか40個ほど。割って見ると黄身はもちろん白身までこんもりと盛り上がります。ゆで卵にすれば断面のほとんどが黄身です。
いつものカステラとは、大きく違う、鮮やかな黄色のカステラ
甘さを抑えて、烏骨鶏ならではの深い味わいです。
烏骨鶏健康かすていら カステラ 1本入り 美容と健康に
烏骨鶏かすていら 烏骨鶏有精卵使用
湯煎焼きのガトー・ショコラ
湯煎焼きのガトー・ショコラ
ベルギー産のスイートチョコとビターチョコをブレンドしています。
エノモト自慢の甘さ控えめの生クリームを加え、少量のコニャックで香りを付け、チョコレートの味をグレードアップ！
サンドしてあるスポンジは、ビターチョコとココア、卵だけを使い、湯煎焼きし、しっとり 口溶け良く仕上げてあります。
トッピングは、ミルクチョコレート（これもスタッフが削ってるんですよ）をふりかけて出来上がり、チョコレート好きにはたまらない、ガトーショコラの代表です。
ベルギー産のスイートチョコとビターチョコをブレンドしたクリームと、湯煎焼きして、しっとり仕上げたスポンジの口溶けの良さがたまりません。
チョコ好きな人なら、一人でもいけちゃいますよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
湯煎焼きのガトー・ショコラ
湯煎焼きのガトー・ショコラ
ベルギー産のスイートチョコとビターチョコをブレンドしています。
エノモト自慢の甘さ控えめの生クリームを加え、少量のコニャックで香りを付け、チョコレートの味をグレードアップ！
サンドしてあるスポンジは、ビターチョコとココア、卵だけを使い、湯煎焼きし、しっとり 口溶け良く仕上げてあります。
トッピングは、ミルクチョコレート（これもスタッフが削ってるんですよ）をふりかけて出来上がり、チョコレート好きにはたまらない、ガトーショコラの代表です。
ベルギー産のスイートチョコとビターチョコをブレンドしたクリームと、湯煎焼きして、しっとり仕上げたスポンジの口溶けの良さがたまりません。
チョコ好きな人なら、一人でもいけちゃいますよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
湯煎焼きのガトー・ショコラ
湯煎焼きのガトー・ショコラ
駒ケ岳牛乳の牧場ぷりん 北海道産プリン
駒ケ岳牛乳の牧場ぷりん
生乳のような濃厚牛乳ぷりん
低温殺菌で作る駒ケ岳牛乳は、生乳に近い味わい。
そんな、クリームを飲んでいるように濃厚な牛乳を贅沢に使ったこだわりプリンです。
北海道のプリンといえばふらのプリンが有名ですが、北海道物産展では負けず、劣らずの大人気商品なのです。
在庫はせずに、ご注文を頂いてから商品を作りますので多少のお時間はかかりますが、それだけの価値はあります。是非、一度ご賞味下さい。
駒ケ岳牛乳特製牧場ぷりん
駒ケ岳牛乳の牧場ぷりん 北海道産プリン
生乳のような濃厚牛乳ぷりん
低温殺菌で作る駒ケ岳牛乳は、生乳に近い味わい。
そんな、クリームを飲んでいるように濃厚な牛乳を贅沢に使ったこだわりプリンです。
北海道のプリンといえばふらのプリンが有名ですが、北海道物産展では負けず、劣らずの大人気商品なのです。
在庫はせずに、ご注文を頂いてから商品を作りますので多少のお時間はかかりますが、それだけの価値はあります。是非、一度ご賞味下さい。
駒ケ岳牛乳特製牧場ぷりん
駒ケ岳牛乳の牧場ぷりん 北海道産プリン
長澤まさみさんのお気に入り！ふらの牛乳プリン
長澤まさみさんのお気に入り！！
ふらの牛乳プリン
北海道 富良野発
牧場から届いた新鮮な牛乳をたっぷりと瓶のそこまでおいしいプリンです。
フラノデリスの人気者
ふらの牛乳を使い、牛乳瓶のまま焼き上げたプリンです。
何度食べても飽きることのない、とろっとしてやさしい甘さに仕上げています。
何かガラスの器が無いかと探し歩いていた時、富良野チーズ工房でこの瓶を見つけました。
牛乳瓶は熱伝導がとても良く、最高に滑らかに仕上がりました。
富良野牛乳を使って牛乳瓶のまま焼き上げたプリンです。
卵のコクとまろやかな口どけが自慢です♪(*^ ・^)ノ⌒☆
ふらの牛乳プリン6本入
長澤まさみさんのお気に入り！ふらの牛乳プリン
ふらの牛乳プリン
北海道 富良野発
牧場から届いた新鮮な牛乳をたっぷりと瓶のそこまでおいしいプリンです。
フラノデリスの人気者
ふらの牛乳を使い、牛乳瓶のまま焼き上げたプリンです。
何度食べても飽きることのない、とろっとしてやさしい甘さに仕上げています。
何かガラスの器が無いかと探し歩いていた時、富良野チーズ工房でこの瓶を見つけました。
牛乳瓶は熱伝導がとても良く、最高に滑らかに仕上がりました。
富良野牛乳を使って牛乳瓶のまま焼き上げたプリンです。
卵のコクとまろやかな口どけが自慢です♪(*^ ・^)ノ⌒☆
ふらの牛乳プリン6本入
長澤まさみさんのお気に入り！ふらの牛乳プリン
緑カステラ クロレラ入り
野菜に負けない、栄養価の高い『緑のお菓子』ができました！ その名も【緑カステラ】。
その秘密は、ビタミン・ミネラルがバランス良く豊富に含まれるという［クロレラ］を、生地に入れたこと！ キレイな緑色には、かくれたパワーがいっぱい詰まっているんですよ！
【お菓子を食べて健康に♪】 夢のようなお菓子の誕生です。
クロレラとは、1000分の3～8ミリという小さな小さな植物で、人間によって発見されたのは19世紀末のことだったんです。そのとき、chlor (緑色をした) ella (小さなもの) だったので、［chlorella：クロレラ］と名付けられました。20数億年前の［先カンブリア紀］に地球上に出現した生命体で、地球の歴史上で最初の真核細胞を持った植物です。
ほかの植物の数十倍という光合成能力と驚異的な増殖力を持ち、太陽エネルギーをた～っぷりと吸収したクロレラは、年間のタンパク質合成量がなんと！ 大豆の約38倍、稲の約55倍ほどもあるそうです。また、9種類の必須アミノ酸全てをはじめ、天然の状態の各種ビタミン、ミネラルをバランス良く豊富に含んでいるというんです！ どうです?! 凄いでしょ？
さらに、最近の研究・成果の報告では、Ｃ.Ｇ.Ｆ.(クロレラ・グロス・ファクター：動物体成長促進因子) というクロレラにしか存在しない貴重な独自成分を含んでいることがあげられるそうです。Ｃ.Ｇ.Ｆ.とは、 核酸 、アミノ酸の複合体で、生体内の細胞に関与して健康を保持するもので、最も価値ある成分と、注目を集めています。
どうですか？ まさに【野菜を超えたミドリ】それが【クロレラ】です。そのクロレラをお菓子に使ってみたら、なんと！ 余分な甘さを吸収してくれて、とっても美味しくなるんです！ 美味しくなる上に、健康にも役立つかも知れないとなると、これを使ったお菓子を作らない手は無い！ ということで作っちゃったんです～♪
見た目にも珍しい『緑カステラ』です！
クセのない甘さ控えめのやさしい味わいと“ふわふわ感”が たまりません。身体に優しくて、美味しいスイーツです♪～
カラダにやさしいカステラ贈り物にもお勧めします。緑カステラ3本セット
緑カステラ クロレラ入り
その秘密は、ビタミン・ミネラルがバランス良く豊富に含まれるという［クロレラ］を、生地に入れたこと！ キレイな緑色には、かくれたパワーがいっぱい詰まっているんですよ！
【お菓子を食べて健康に♪】 夢のようなお菓子の誕生です。
クロレラとは、1000分の3～8ミリという小さな小さな植物で、人間によって発見されたのは19世紀末のことだったんです。そのとき、chlor (緑色をした) ella (小さなもの) だったので、［chlorella：クロレラ］と名付けられました。20数億年前の［先カンブリア紀］に地球上に出現した生命体で、地球の歴史上で最初の真核細胞を持った植物です。
ほかの植物の数十倍という光合成能力と驚異的な増殖力を持ち、太陽エネルギーをた～っぷりと吸収したクロレラは、年間のタンパク質合成量がなんと！ 大豆の約38倍、稲の約55倍ほどもあるそうです。また、9種類の必須アミノ酸全てをはじめ、天然の状態の各種ビタミン、ミネラルをバランス良く豊富に含んでいるというんです！ どうです?! 凄いでしょ？
さらに、最近の研究・成果の報告では、Ｃ.Ｇ.Ｆ.(クロレラ・グロス・ファクター：動物体成長促進因子) というクロレラにしか存在しない貴重な独自成分を含んでいることがあげられるそうです。Ｃ.Ｇ.Ｆ.とは、 核酸 、アミノ酸の複合体で、生体内の細胞に関与して健康を保持するもので、最も価値ある成分と、注目を集めています。
どうですか？ まさに【野菜を超えたミドリ】それが【クロレラ】です。そのクロレラをお菓子に使ってみたら、なんと！ 余分な甘さを吸収してくれて、とっても美味しくなるんです！ 美味しくなる上に、健康にも役立つかも知れないとなると、これを使ったお菓子を作らない手は無い！ ということで作っちゃったんです～♪
見た目にも珍しい『緑カステラ』です！
クセのない甘さ控えめのやさしい味わいと“ふわふわ感”が たまりません。身体に優しくて、美味しいスイーツです♪～
カラダにやさしいカステラ贈り物にもお勧めします。緑カステラ3本セット
緑カステラ クロレラ入り
苺モンブラン
豆乳モンブランの妹分！苺モンブラン
甘酸っぱい苺の香りとなめらかな口どけが、ふんわり優しい味わい♪
甘さ控えめのスフレ生地の上に、【クレームダンジュ】という発酵させる前のチーズを乗せ、苺生クリームで山型にペーストがけしました。
【クレームダンジュ】はメレンゲのように軽く、生クリームのようにクリーミーな味わいです。うわがけの苺ペーストは、ほんのり甘酸っぱく、なめらかでふんわり優しい味わいです。中のフランボワーズの酸味がアクセントになっています。
見た目もキュートなイチゴのモンブランがいいね♪(*^ ・^)ノ⌒☆
『苺モンブラン 5個入』
苺モンブラン
甘酸っぱい苺の香りとなめらかな口どけが、ふんわり優しい味わい♪
甘さ控えめのスフレ生地の上に、【クレームダンジュ】という発酵させる前のチーズを乗せ、苺生クリームで山型にペーストがけしました。
【クレームダンジュ】はメレンゲのように軽く、生クリームのようにクリーミーな味わいです。うわがけの苺ペーストは、ほんのり甘酸っぱく、なめらかでふんわり優しい味わいです。中のフランボワーズの酸味がアクセントになっています。
見た目もキュートなイチゴのモンブランがいいね♪(*^ ・^)ノ⌒☆
『苺モンブラン 5個入』
苺モンブラン
豆乳モンブラン
笑っていいとも増刊号”で紹介された豆乳モンブラン
スイートますやの『豆乳モンブラン』は、豆乳本来の味を引き立てるため、豆乳クリームに使う砂糖量を通常の1/2に抑えました。
甘さ控えめの豆乳クリームと中に詰めたハスカップピュレの酸味が合わさると、美味しさがより際立ちます。
豆乳クリームに使っている大豆、生クリーム、牛乳、スポンジの卵、中のハスカップ果実、トッピングの黒豆とメインの素材はすべて北海道産を使用しています。
ヘルシーでダイエットもいいね☆
全国送料500円！“笑っていいとも増刊号”で紹介されました！『豆乳モンブラン12個入』お豆腐屋...
妹分の苺モンブランもお勧めです。
豆乳モンブラン
スイートますやの『豆乳モンブラン』は、豆乳本来の味を引き立てるため、豆乳クリームに使う砂糖量を通常の1/2に抑えました。
甘さ控えめの豆乳クリームと中に詰めたハスカップピュレの酸味が合わさると、美味しさがより際立ちます。
豆乳クリームに使っている大豆、生クリーム、牛乳、スポンジの卵、中のハスカップ果実、トッピングの黒豆とメインの素材はすべて北海道産を使用しています。
ヘルシーでダイエットもいいね☆
全国送料500円！“笑っていいとも増刊号”で紹介されました！『豆乳モンブラン12個入』お豆腐屋...
妹分の苺モンブランもお勧めです。
豆乳モンブラン
SEMPLICEのパンナコッタ
SEMPLICEのパンナコッタ
濃厚なミルクと生クリームの味にさわやかなリキュールの香り豊かなパンナコッタは冷たく冷やしても、とても上品な美味しさです。
センプリチェのドルチェは、甘さ控えめで食べた時、ふわっと口の中に広がるさわやかな風味とやさしいミルク本来の味を大切にしています。
「ドルチェ」とはイタリア語で「甘いもの」、つまりお菓子全般のことを言います。
◆パンナ→生クリーム”、コッタ→煮る”という、言葉から名づけられ、生クリームを煮て、砂糖とゼラチンを溶かし固めるだけというもっともシンプルな、イタリア北部地方の代表的なお菓子です。
【シェフの故郷イタリアでは・・・】
ドルチェと聞けば、大人からお子様まで飛びつくほど！みんな甘いものが大～い好き♪
そしてその特別な存在は・・・誰もが笑顔になってしまうほど！
幸せには欠かせないものです。
さわやかなリキュールの香り豊かなパンナコッタはそのまま冷やしても、とても上品な美味しさです。濃厚なミルクと生クリームたっぷり！
季節のフルーツと盛り付ければ素敵なデザートとしておもてなしにも大活躍♪
★PANNA COTTA★パンナコッタ（4個入）カラメルソース付【究極のイタリアンドルチェ】
SEMPLICEのパンナコッタ
濃厚なミルクと生クリームの味にさわやかなリキュールの香り豊かなパンナコッタは冷たく冷やしても、とても上品な美味しさです。
センプリチェのドルチェは、甘さ控えめで食べた時、ふわっと口の中に広がるさわやかな風味とやさしいミルク本来の味を大切にしています。
「ドルチェ」とはイタリア語で「甘いもの」、つまりお菓子全般のことを言います。
◆パンナ→生クリーム”、コッタ→煮る”という、言葉から名づけられ、生クリームを煮て、砂糖とゼラチンを溶かし固めるだけというもっともシンプルな、イタリア北部地方の代表的なお菓子です。
【シェフの故郷イタリアでは・・・】
ドルチェと聞けば、大人からお子様まで飛びつくほど！みんな甘いものが大～い好き♪
そしてその特別な存在は・・・誰もが笑顔になってしまうほど！
幸せには欠かせないものです。
さわやかなリキュールの香り豊かなパンナコッタはそのまま冷やしても、とても上品な美味しさです。濃厚なミルクと生クリームたっぷり！
季節のフルーツと盛り付ければ素敵なデザートとしておもてなしにも大活躍♪
★PANNA COTTA★パンナコッタ（4個入）カラメルソース付【究極のイタリアンドルチェ】
SEMPLICEのパンナコッタ
上富良野のイタリアンレストランからこだわりの自家製プリン
上富良野のイタリアンレストランからこだわりの自家製プリン
美瑛牛乳と生クリームをふんだんに使ったパンナコッタ
イタリア語でプリンはBudino(ブディーノ）といいます。
ラ・カンパーニャのプリンのは、すべて手作りです。そして北海道産の厳選素材とイタリア産の素材をふんだんに使い。最高の状態で保ち、お店で出すレストランデザートをおとりよせできます。
このプリンは、注文が入った時点から製造され、品質を最高の状態に保ったままお手元に運ばれます。
ティラミスと並んでイタリアン・スイーツの定番商品です。スプーンですくったら、ちょっと揺らしてみて下さい。ものすごいプルプル感！
一口頬張れば、見た目の繊細さからは想像できないほど濃厚なミルクの風味がお口いっぱいに広がります。
実店舗のレストランでは、これが食べたくてやって来たというお客様や食後の「デザートは必ずこれ!!」、というお客様が結構いらっしゃいます♪(*^ ・^)ノ⌒☆
Budino ～プリン～上富良野のイタリアンレストランからこだわりの自家製プリンパンナコッタ
上富良野のイタリアンレストランからこだわりの自家製プリン
美瑛牛乳と生クリームをふんだんに使ったパンナコッタ
イタリア語でプリンはBudino(ブディーノ）といいます。
ラ・カンパーニャのプリンのは、すべて手作りです。そして北海道産の厳選素材とイタリア産の素材をふんだんに使い。最高の状態で保ち、お店で出すレストランデザートをおとりよせできます。
このプリンは、注文が入った時点から製造され、品質を最高の状態に保ったままお手元に運ばれます。
ティラミスと並んでイタリアン・スイーツの定番商品です。スプーンですくったら、ちょっと揺らしてみて下さい。ものすごいプルプル感！
一口頬張れば、見た目の繊細さからは想像できないほど濃厚なミルクの風味がお口いっぱいに広がります。
実店舗のレストランでは、これが食べたくてやって来たというお客様や食後の「デザートは必ずこれ!!」、というお客様が結構いらっしゃいます♪(*^ ・^)ノ⌒☆
Budino ～プリン～上富良野のイタリアンレストランからこだわりの自家製プリンパンナコッタ
上富良野のイタリアンレストランからこだわりの自家製プリン