おかしやきましょ

バレンタインを過ぎてから、

チョコレートケーキを焼きました。

写真奥はちーなと幼稚園で作ってきた

出来立ての紙ドーナッツ。

ちーなは一応、チョコレート解禁してないので

カップケーキも焼きました。

ココア味も作ってみた。。

パウンドケーキはチョコとバナナ入り。

午前中にプレ幼稚園、３時から歯医者の予約。

予定三昧の木曜日にこれだけ焼けたら

もうお店やん…

二時間半でオーブン２回転した…

カフェドミツコ開店。

結果、一回目は溶かしバターに失敗。

更に、オリーブ油入れ忘れる(泣)

テンパり過ぎ…

カフェドミツコはしばらく休業の見通しです。

カップケーキは初めてだし、

パウンドケーキは普段オリーブ油だけしか

使ってないから要領悪かったです。

あと、クルミも入れ忘れた。買ってたのに。

でもモンさんのおばあちゃん(89)は

食べやすくて良かったかな。

あぁ、そう。

オリーブ油入れ忘れたけどモンさんの

パパとこにあげちゃってます。

味見したとき違和感なかったから…！

持っていってから、気がついたんだよね。

あれ？入れてないなって。。

「ちょっとパサついてるかも！！」

ってめっちゃ念押しました。テヘっ。

モンさんは普通に美味しく食べてます。

問題なし。

チョコ入れるより、バナナとオリーブ油で

いつも通り焼くのが一番美味しい…

ちーなはふわふわ系の焼き菓子は苦手で

どっちも食べませんでした…(ｺﾗ)

純ココア舐めただけで満足していました。。

ちょこっとおめでとう

いとこがカルタを教えてくれました。

読み札を耳コピしたちーな。

脳内再生中に話が膨らんだようです。

閻魔大王のお誕生日会が開かれることに…！

閻魔さま、よかったね！(？)

今日はバレンタインですか？ですよね？

何の実感もないや…

ちーなの歯医者通院からの～

モンさんのインフルエンザからの～

連休帰省からの～

ちーなのヤケド～～！！

ケーキ焼きたかったけど、無理やわ。。

もう私の体力ゲージは果てしなくゼロ。。

その証拠に今日は皮膚科でヤケドのとこ

見せてって言われてたのに

気が付いたら８時…。

(ヤケドは大したことなかった)

日本中の早起きして頑張ってる人に

ごめんなさいと伝えたいです。

寝坊ってほんと後ろめたい。。

明日は午後にチョコレートケーキと

ちーなのココアケーキを二本立てで

焼こうと思います。。

義理実家に持っていきたいから

死ぬ気で頑張る…

そして生き抜く…！

おやさいじじょう

久しぶりのブログです。

レッスンの予定がやっと決まったからって

張り切って更新するわけです。

歯医者とか児童館とかプレ幼稚園で

忙しい日々です…

やっぱ昼寝しなくなったのがツラい。

これに尽きます。

私の雑用をこなす時間はちーなが寝たあとだけ。

しかも夕方に５分でも寝てしまったら、

夜10時ごろまで寝てくれません。

3才児あるある…！

そのあと夕飯の片付けや日記を付けたり。

坐骨神経痛が痛いときはヨガをしたり。

はい、もう12時近くまできたよ！

…というわけで、今日もちーなは10時就寝。

皿洗いは数枚なので明日の朝へ。

こうしてブログ時間を捻出したら、多分また

家事が溜まる…予想通り。

そんなこんなでヒーヒー言ってるわけですが

この冬私が勤しんでいた作りおきの写メ

撮っておきましたよ！これくらいしかないわ。

はい、

「大根の葉のふりかけ」

手順は

①モンさんパパに葉付き大根をもらう

②大根の葉っぱを洗ってしごきとる

③刻んでフライパンで炒めて塩をふる

④余ってたえびじゃこも混ぜて炒める

カサカサになったら完成。

特に①が肝心！

野菜が高いのでお弁当に緑が足りないとき

とても便利。

大根をもらうたびに作ってましたが

そろそろ大根の葉も小さくなって

ふりかけもちょっぴり。。

ふりかけと共に冬が終わろうとしている…！

春ですね！

え…明日も激さむ。。

※あ、切り干し大根？

  野菜が高いから乾物を買いました。

  人参は農家さんの家の前で100円でゲット。

  葉付き三本小ぶりでした。葉っぱも食べる。。