適当レシピ
☆mie☆チャンからリクエスト頂いたので・・・♡
◆コンポタージュで中華風スープ◆
<準備する物>
・コンポタージュ3袋
・鶏がらスープ
・塩少々
・豆腐1丁
・ごま油(これ絶対)
・卵1~2個
・片栗粉
・水400~500ℓ(めぐは適当に入れてる為、若干不明。多分4・500ℓぐらい)
●鍋に水をいれ豆腐を入れる。豆腐は1㎝角が砕けたぐらいが美味しい♡
●水が沸騰したら、コンポタージュを3袋入れてよくかき混ぜる!(コンポタージュは結構下に溜まりやすい!)
●味が薄かったら、鶏がらスープの素&塩で味を調える
●水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。(結構とろとろがめぐはお好き)
●溶き卵をぐるぅ~っと投入♪(片栗粉を入れた後の方が卵がいい感じ)
●最後にごま油を一周ぐるっと入れたら完成!
※ごま油は絶対的な存在!これで一気に中華風だお(^^ω)♪♪
簡単なので是非お作りなすって♡
晩御飯
◆大根とニラのプルコギ(ごまたっぷり)
◆ししゃも
◆チキンカツ
◆焼ビーフン
◆ハムステーキ卵巻き
◆ししゃも
◆大根の漬物
◆大根と鶏肉の甘酢煮
◆なすびの甘辛炒め
◆塩天津飯
◆ママン特製コロッケ
◆ほうれん草としめじの和風パスタ
◆キャベツとキュウリの中華サラダ
◆豚しょうが焼き
◆大根の煮物with挽肉あんかけ
◆焼きそば
◆カレイの煮付け(ママンが作ってくれた)
◆手羽元のこってり煮
◆たこぶつ
◆コンポタージュで中華スープ風(←これ絶品!姉ちゃんから伝授)
さーて!今日は煮込みハンバーグでも作りますか♪
あさりも買ったからあさりの酒蒸しorあさりの味噌汁(^o^)/
あ-なめこ汁が飲みたす-!








