くりすたる~~~誕生日おめでとう。

私たちは一年前にナイアガラでお祝いしたね。。。。。来年はまた一緒にお祝いしたいね。


さて ほんと1カ月ぶりのブログです。 パン教室も今月も行い また 同時に子供の夏講座企画をしていたら あっっと言う間に 夏休み突入。


どんな講座をやるかと言えば 磁器絵付け クッキング お茶 スクラップ フラワーアレンジメントと

それはそれは 私の周りに気づけば 先生が周りにいて どんどん講座数が増えていく感じ そレに伴い日程調整や 申し込みなど受け付けていたらあっという間。


その隙間隙間に 一次帰国ラッシュ アルゼンチン アメリカ ケニア カナダと仲良し親子が続々と夏休みを利用して帰国へ。 どの友達も2年ぶりなのでうれしくて楽しくて。

上の子の塾も忙しいのに 隙間にあう時間入れていたらさらに忙しく。でも大人もそうだけど 家の子も

会える楽しみを励みに 頑張っていたので 逆に 間で宿題をやれるようになりよかった。


今度はためた写真をアップしたいです。

お久しぶり


もうすでに半分以上6月過ぎてる~~


私の今月のパン&お料理紹介

アイリッシュミートグラタン(ひき肉+マッシュポテト+卵)お好みでチーズなんかもいいけどね。



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パンの基本食パン 子供大好きウインナパン ホットドックパン 
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ニンジンピラフ(炊飯器でできるから簡単)

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それと バジルとビネガーを使ったサラダ 水ようかん


習いに来てくれる人も先月のメニュー作ったのなんて言ってもらいうれしい~~よ








日の出が早くなったからか 私の体内時計も夏時間になり

今朝も5時半ごろに起きてしまった。


せっかくの早起き パンを作ろうと 食パンを二本分こねだし

一次発酵のころによし 夕食も作ろうと 夕方楽しようと計画。

春にもちろん家庭用サイズだけど 大きめのガスオーブンを買ったので2段焼きも楽々

そこで 一度に焼きました。


今日はインスタント麺つゆで簡単味付けのもも肉と玉ねぎ


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ジャガイモにグレープシードルと ミックスハーブ 粉チーズ、塩
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食パンは2本作ったけど 朝の食卓に並びすでに胃の中
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後は夕方 生野菜サラダを作り夕食出来上がり。