札幌は、この日、とうとう初雪がふりました。
が、昨日と一昨日は暖かく。
根雪はもう少し先のようです。
ちなみに。
今日は、寒いです。
チラチラと時折空から白いものが舞い降りているような?
どちらにしても。
間違いなくもう冬です。
そろそろ冬眠の準備をしなければ・・・
という事で。
昨日、佐藤は、保存食を作りました。
①行者ニンニクの松前漬~
②かぼちゃ団子(冷凍保存します)
③りんごジャム
りんごジャムは、煮詰めるのに飽きてしまって途中でやめました(笑)
なので、フレッシュな仕上がりです!
ヨーグルトに入れたら合いそうな味~。
試食してみました。
(シナモンと共に角食に乗せて&クリームチーズにつけて)
まあまあです(^_^;)
そして夕飯は・・・・
【露天風呂に先客!?】
そんなテーマで、鶏手羽と大根の煮込みを作りました。
手羽がトロトロで大根アツアツで暖まりましたーーーー!
白熊さんは大根おろしで作りました。
子供達が喜ぶかと思いきや!?
「母さんなにやってんのーーー」と爆笑されてしまった。
