静岡県長泉にある『横山精肉店』
ショーケースに並ぶあしたか牛🐄
あしたか牛以外にも豚も鷄も
コロッケとギッシリメンチに目が釘付け
冷凍庫の中にはあしたか牛ホルモン
静岡県東部、愛鷹山山麓の広大な大地と富士山の豊富な湧き水で丹精込めて1頭1頭育てられた牛の中でも、特に風味豊かで柔らかい肉質を有する厳選された牛肉のことを、「あしたか牛」と称します。
統一された飼育環境によって一定期間飼育することにより仕上げられた高品質な牛肉で、豊かなコクのある風味が特徴です。
ずんの飯尾和樹や見栄晴のサイン
いろんな芸能人も来てるのね
とりあえず焼肉用と
センマイ刺しに、ホルモン
コロッケとギッシリメンチのお買い上げ
こりゃ美味そうだ
センマイも焼肉屋で食べるのと変わらない美味しさ
今日は焼きしゃぶで
みすじすき焼き用を塩とわさびで
もちろん片面焼き
卵くぐらしてタレで食べるすき焼き風も
あっさりした脂がメチャクチャ良い
しつこい脂はもう好きじゃない
サイコロステーキ肉も
しつこくないから全然OK
赤身の旨さが特徴なのかな
牛の旨さはしっかりあるけど
ぎとぎと脂系が好きじゃない人にもピッタリ❣️
コロッケとギッシリメンチ
もうギッシリメンチ食べたら
コロッケの存在感が薄くなっちゃった
このギッシリメンチは
あしたか牛の旨味がギッシリ詰まってて
ソース無しでそのまま食べても
メチャクチャ旨い😋
これはリピート確実だな
あしたか牛ホルモンでホルモン鍋
なんだこのホルモン⁉️
ぷりぷりしてコラーゲンたっぷりで
脂が甘くて旨い😋
メチャクチャいい出汁もでて
失敗したぁ⤵︎⤵︎
もっと大きな方買っとけば良かった
こりゃ良い牛見つけたわ🐄笑
あしたか牛、伊豆牛に負けない
ん？、伊豆牛より旨い⁇
まあどちらにしても静岡牛は旨いという事で…笑