私はどちらかと言うと、お料理は苦手な方です
実家にいる時も「味見は任せて！」というタイプでした
かといって全く料理が出来ないと言う訳ではなく、そこそこ食べることが出来るくらいのモノは作れるという腕前です
そんな私が何を思ったのか、先日リンゴのパウンドケーキを焼きました
これでもか！と言うくらいリンゴを入れてみました
見た目はなかなか美味しそうに焼けましたが・・・・パサパサしてしまいました
バターが足りなかったのかなぁ？
分量通り作ったはずなのに、シットリしたパウンドケーキにはなりませんでした
近日中にリベンジしたいと思います