先日、
昔からお世話になっているご夫婦に
お食事をとご招待いただきました

博多シティくうてんにある
『京都ぎをん 八咫』
ん?なんだか様子がおかしいぞ…?
貸切り?

寿き酒?

京都伏見の酒造、『英勲 』斎藤酒造
さんとの美食名酒の会でした~

できたてホヤホヤや、
貴重で高級なお酒など、
各酒にあう創作京懐石をいただく

どれも一品一品が美味

そして、
日本酒のお味がどうのこうのって
よくわかんないけど、
それぞれのお酒の説明をしていただき計6種のお酒をいただきましたが、



どれも香りもお味も全く違う

終始ビックリしまくり

その日に新幹線で斎藤酒造さんが持参したという、
しぼりたて生原酒だけは、
顔がくちゃくちゃになるほど強く、
私にはまだまだ早い美酒でした


斎藤酒造さんからお酒のことだけではなく、
言葉の由来などいろんなお話を聞かせていただき、
終始勉強させていただいた時間でした
