春巻の皮で

出来たてホヤホヤ。春巻の皮を使って餃子風春巻を作りましたよ。
ニンニクは入ってないよ、豚ミンチ・にら・キャベツを入れて作りました。
ほぼ調味料とか適当なんだけど、とっても美味しいよ。
初めてにしては、超いい仕上がり。また作りたいな。

野菜

この頃はヘルシーメニューが多いよ。
夕ごはんがカップヌードルになったから、豆腐サラダ(写メ分)、納豆と食べたよ。
豆腐サラダは、レンジで、豆腐をチンと温め、あと野菜類を温野菜にし、ゴマドレをかけたけど、美味しかった。

さっ咲きました

とっても綺麗に咲きました。写メに撮ると、画像的には悪いけど！！
確かご利用者さんに頂いた球根で植えた花です。
園芸係、頑張ってます。
花の名は「ダリア」です、濃ピンクで、一輪だけ、凛とさしているのをパチリ。蕾もたくさんありましたので、きれいにまだまだ咲きそうですよ、楽しみです。