お腹すいて死にそうな時、何を思い浮かべるだろうか?
それはまぁ人によって、
またその時によってまちまちであろうが、
おれはそんな時必ず思いをはせるものがひとつある。
焼肉?
ステーキ?
寿司?
いや違う。
そんな子供じみた答ではない。
余分な脂をそぎ落としたその肉体に、黄金の衣をまとっている。
甘味と酸味を兼ね備えたとろみのあるソースにくぐらせ、すり胡麻や辛子などの薬味をのせていただく。
ひとたび口に運べば、ソースと脂が絶妙なハーモニーを奏でる。
脇役としてそえられるキャベツは、口の中の余分な脂を取り去ってくれる点では欠かせない存在である。
そして、それは決して高価な食べ物でなく、学生のような貧乏でもちょっと手を伸ばせば届く範囲にある。
そう、
トンカツである。
要するに腹減ったからトンカツ食いたい、という話です。
それはまぁ人によって、
またその時によってまちまちであろうが、
おれはそんな時必ず思いをはせるものがひとつある。
焼肉?
ステーキ?
寿司?
いや違う。
そんな子供じみた答ではない。
余分な脂をそぎ落としたその肉体に、黄金の衣をまとっている。
甘味と酸味を兼ね備えたとろみのあるソースにくぐらせ、すり胡麻や辛子などの薬味をのせていただく。
ひとたび口に運べば、ソースと脂が絶妙なハーモニーを奏でる。
脇役としてそえられるキャベツは、口の中の余分な脂を取り去ってくれる点では欠かせない存在である。
そして、それは決して高価な食べ物でなく、学生のような貧乏でもちょっと手を伸ばせば届く範囲にある。
そう、
トンカツである。
要するに腹減ったからトンカツ食いたい、という話です。
