(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記 vol.04
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
以前あまりにも「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記」が続いたので
間を開けてみたのですが
ネタのストックがあるにも関わらず放置しておくと
「作った感」がどんどん薄れていくので
まだ若干の熱があるうちに出していこうかなと・・・(￣Д￣;;
さてさて。
お腹が減ったなぁ・・・ε=(。・д・。)フー
なんつって冷蔵庫を開けてみたら
わが家にしては珍しく明太子があった！
しかし白飯はない・・・
(*゜ロ゜)ハッ!!
たらこパスタを作ればいいじゃない！
早速作ったよ！ヾ(*ΦωΦ)ノ
たらこパスタの作り方って
レシピを見たことがないから正しい作り方はわからん！＼(・o・)/
だので！以下のヤーツは自己流ですよ！
ボウルにバターと実をキレイに取ったたらこ
塩コショウと醤油をちょいと入れて
クリーム状になるまでグニグニ混ぜる！
パスタが茹で上がったらザルにあけて
1～2回トーンって水を切って上記のボウルにＩＮ！
そして全体になじむように混ぜる！
これで完成！チョー簡単だね(b´∀｀)ﾈｯ!
だがしかし！
これだけでも美味しいのだけど
食べ進めていくと味に飽きるのだよね(￣Д￣;;
んで。
もう一度冷蔵庫を覗いてみると・・・
エリンギ発見！
これをガーリックオイルでじっくり炒めたヤーツと
さらに冷蔵庫の中にあった昆布の佃煮（しょうが味）を乗せる・・・！
改めて完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ
韓国のりも散らしてみました。
パスタの味自体は問題ない！
あとはエリンギと昆布の佃煮がパスタに合うかだな・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
ではいただきます！
モグモグモグ・・・
ファビュラスマックス！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
（意味：とても素晴らしい！）
エリンギににんにくの味と風味がちゃんと移っててとてもイイカンジ！
そして昆布の佃煮が味の変化を見事に出しておるね！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
あっという間に完食ですよ☆（ゝω・）vｷｬﾋﾟ
実のところだね・・・
上の画像はブログに載せるようにキレイめに撮っただけで
撮影後はボウルに戻してガツガツ食べたね！ヾ(´ε｀*)ゝ エヘヘ
だってさ・・・！？
出来立てパスタをボウル直で食べたり
ケンタッキーフライドチキンのパーティーバーレルを小脇に抱えながら食べたり
でっかいレディーボーデンをカップのままスプーン突き刺して食べたりするのって
ちょっとした夢やん！？ｴｯ(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)ﾏｼﾞ?
独り占めみたいな気分がちょっと気持ちよかったりするのだよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
子供の頃の夢・・・直食い！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
伝説のアレ 第2話
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
今回の駄文には痛々しい成分が入っているので
ニガテな方はすぐにページを閉じるんだ！(｀･ω･´)ゞ
第1話の「伝説のアレ」から早3ヶ月・・・
続きを上げなきゃとか思ってたのだけど
色々あってこんなに間が開いてしまった(￣Д￣;;
この2話目をご視聴いただくにあたって
前回の1話目を見ていただけると嬉しい限り(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
前回の模様はここから→「伝説のアレ 第1話」
さてさて。
第2話目のイメージとしては
前回のトーク後にＣＭが入ってそれが明けた体でお願いしたい！<(_ _)>
なんかアレなカンジな自己紹介になっとるよ(´・ω・｀)
イッパイイッパイ感がチョー伝わるね(￣Д￣;;
改めて聞き直すとだね・・・
一人称の「ＲＡＺＹ」がチョー気持ち悪いね！
これが若気の至りというやつなのかしら・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
まぁ・・・こんなカンジ。
以上！ＲＡＺＹでした！ヽ[・‿・]ﾉ
企画案
今宵もご指名ありがとうございますε＝＼＿○ノ イヤッホーゥ！
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ニコニコ動画等を見てるとね。
かぶりものしたりマスクしたり顔が映らないようにしながら
楽器を演奏したり踊ってたり料理したり・・・
色々な形で自己表現活動をしてるじゃんか？
アレを見てると非常に羨ましいなぁと思うわけ！
「ワタシもやってみたい！」とか思うわけよ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
だがしかし！
ワタシには人に披露するほどの技術を持ち合わせていない！(￣Д￣;;
でも・・・やりたい(´・ω・｀)
んで。
思いついたのが2つあってだね・・・
一つ目が・・・
『「RAZY向上委員会」の駄文をチョー感情込めて読む』案！
お気づきの人もいるかも知れませんが
ワタシの駄文って極端に“。（句点）”がないのさ。
それはなぜかって言うとワタシはこの“。”に表情を感じられないのよ＼(・o・)/
逆に言うと“。”からそれこそ無表情だったり悲しさだったり静かな怒りだったり
たくさんの表情が想像できてわかりづらい・・・
だからワタシは文末に顔文字を使用することが多いんだね(b´∀｀)ﾈｯ!
それを・・・だ！
声にして読んだ場合どういうことになるんだろうか！？と思ったの(*´ω｀*)
文字から想像する情景や感情と
聞くことによって想像する情景や感情にどれほどの差異があるのか！？
やってみたらちょっと面白そうだなと思った！
2つめは上記とほぼ一緒なんだけど
「RAZYさんチョー感情を込めて朗読する」案！
もちろんセリフもなりきって読む！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
コレもちょっと企画としては面白そう(´∀｀*)
総じて言えるのが
これらの企画にしてもそうだし
たまに出てくる駄トークもそうだけど
ラジオ的な要素が多分に含まれているよね(b´∀｀)ﾈｯ!
だってラジオが好きなんですもの(*´ω｀*)
まだまだ企画でしかないんだけど
いずれできればいいなと思います(￣0￣)/
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ブログネタ 61
ブログネタ：うまいモチの食べ方
参加中
どもども。
ワタシです( *・ω・)ノヤァ
最近は奇をてらった料理よりも
安心安定の定番料理のほうが好き！
これはアレかしら・・・
ワタシが守りの姿勢に入ってしまってる表れなのかしら(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
さてさて。
お餅もね！
定番の磯辺焼きとかお雑煮とかおしるこあたりが
安定の美味しさをほこっていると思うわけですよ！
だがしかし！
以前本ブログでも書いたのだけれど
（当時の記事はコチラ→ 餅+ジャム＝(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ）
ワタシはお餅の新たなる可能性を
2年くらい前に発見してしまったのだ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
あんころ餅だったりきなこ餅だったりおしるこだったり・・・
お餅って甘い味でも十分に美味しい！
それならば・・・！
洋風甘い味でもイケるんじゃなかろうか！？(；ﾟдﾟ)
そこで焼いたお餅に冷蔵庫にあったジャムをパイルダーオン！
餅とジャムの奇跡の出会い・・・！
おぉ・・・これは・・・！
なかなか新しい餅の形だな・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
それではいただきます！
モグモグモグ・・・
ファビュラスマックス！ヾ(*ΦωΦ)ノ
すっきりした甘さがとてもステキ！
これはチョー美味しいじゃないか！
これ以降ちょいちょいこの食べ方で食べてます(*´ω｀*)
最近思うのは
お湯を注いで作る粉のポタージュがあるじゃんか！？
アレをきなこ餅の容量で食べたら美味しいんじゃないかと思うんだ(｀・ω・´)
今度やってみようと思う！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
変えたった！(｀・ω・´)
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
みなさまお気づきのことと思いますが
この度「ＲＡＺＹ向上委員会」のTOP画が変わりました！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
今までのTOP画って
自分で言うのもアレだけれど若かりし頃の
プリクラ写りのとてもステキなワタシじゃんか？
今はもう顔など晒せないほどオッサンだもの(´・ω・｀)
谷間もあったりなんかしちゃってね！ヾ(´ε｀*)ゝ
いくらジブンスキーなワタシでも
若かりし頃のいいヤーツをいつまでもTOP画にしておくのは
違和感もあるしちょっとイタイ！☆⌒Σ(≧д≦)ゝイテッ!
だので！
暫定的ではあるけれど
こんなカンジのTOP画にしてみました！
バス停に佇むサツキとメイとトトロと誰かとトトロ風！
以前「何も見ないで描いてみよう」的なのをやったときに
絵心のないワタシが一生懸命描いたトトロ！
これをまともに使いこなせていない画像編集ソフトで
本物のヤーツといっしょにしてみた＼(・o・)/ワア!
このシュールなグルーヴ感は個人的には結構好きよ(*´ω｀*)
とはいいつつも。。。
全く自分が出てないのもイヤなのよね！
スーパーの野菜コーナーとかで生産者の顔が写ってたりするじゃない？
「私がこの野菜を作りました(｀・ω・´)」的なヤツ！
ワタシも「ワタシがこの駄文を書きました！ヾ(*ΦωΦ)ノ 」って
わかるような形にしたいのだよね！
そこは今後調整していかなければならないね(b´∀｀)ﾈｯ!
なんにしてもですよ！
TOP画は変わっても！
やること綴ることはコレまでと変わらず
読んでくださる皆様が“(*≧ｍ≦*)ププッ”ってなることを
探求＆表現していきたいと思いますですよ！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
教えて～くだぁ～さぁ～いぃ～♪ (´；ω；｀)
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
去年の終わりくらいから
さだまさしさんにハマっているワタシ。
年明け直後の「今夜も生でさだまさし」も
ばっちり見ましたですよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
そんなさだまさしさんにハマるきっかけになったのが
東大寺で行われたライブの中の
「防人の歌」の動画を見たからなんだけど
これがまぁカッコイイ！
かっこよすぎる(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
動画を見ながら一緒に歌うのはもちろんのことなんだけど
ほら・・・一緒にギターも弾きたくなっちゃうじゃない！？(*´ω｀*)
だので！
ギタレレを引っ張り出してきた！
ドナルドダックかわいい
ギタレレっていうのは・・・
ギターとウクレレの中間の楽器だって楽器店の店員さんが言ってた！
8年くらい前に一目惚れして買ってしまったのさヾ(´ε｀*)ゝ
動画の音量を最大にして一緒に「防人の歌」を弾くワタシ。。。
チョー楽しい！(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾑｯﾊｰ
ギターはほとんど弾けないけれど
この“弾いてる感”で気分だけはチョー高まるね！(b´∀｀)ﾈｯ!
楽器をもっと弾けるようになれればもっと楽しくなれるのだろうなぁ・・・
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
冷やすでありんす(*´ω｀*)
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ちょっと前のことなんだけど
いつもブログで仲良くさせてもらっている方の記事で
「ヒヤシンス」について書かれていたのさ。
それを見てたらワタシも欲しくなっちゃたの！
ヒヤシンスが！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!! （倒置法）
その記事を読んでさっそくホームセンターで
ヒヤシンスを購入してきましたよ！┌|゜ο゜|┘ヨッ!
育成キット付き
カワイイね(*´ω｀*)
このモッサモサした根っこに
力強い生命力と可愛さを感じるね！(b´∀｀)ﾈｯ!
取説を見ると3月上旬くらいに咲くみたいなので
それまでが非常に楽しみだ！(｀・ω・´)
それでは・・・みなさんお待ちかね！
ヒヤシンスダジャレで締めるよ！ヾ(*ΦωΦ)ノ
今夜はとってもヒヤシンス。 明日は雪がフリージア。
なんかマイトガイの「自動車ショー歌」的なノリだね！(b´∀｀)ﾈｯ!
こちらがフリージア。
ヒヤシンスを冷やしんす(*´ω｀*)
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記 vol.03
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ひとつわかったこと！
料理って日々やるものだからネタになりやすい！
コレばっかりやってたら料理ブログになってしまうんだぜ(￣Д￣;;
さてさて。
お昼に居間のテレビから「ピロンピロン！」って
アノ恐怖の緊急地震速報が鳴って
慌てて自部屋のテレビをつけたのだけれど
幸いなことに地震はやって来なかった・・・ε-(´∀｀*)
その流れでテレビをボケーッと眺めていたら
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」が始まってだね
その日の料理が「生姜の甘辛ごはん」だったの。
んで。
上沼さんも料理人の方も「チョー簡単！」っていうから
どれくらい簡単なんだ！？と見ていたらこれが本当に簡単！
試食タイムでも「チョーうまいんですけど～！」って言うもんだから
ワタシも作りたくなってしまったわけさヾ(´ー｀)ノ
まず・・・
しょうがを千切りにする！
一袋分の生姜を使うなんてワタシはじめて・・・(/ω＼)
結構な量になるものね！
このまま使うと辛味が強いそうなので
水を沸騰させた鍋に千切りしょうがを投入してひと煮立ち！
もう湯気がチョージンジャースメルだ！＼(・o・)/
ひと煮立ちしたしょうがをザルにあけて水分をとってる間に
豚肉のひき肉を炒めていくんだけど・・・ワタシの場合はアレよ！
餃子の時にもやった薄切り肉を叩くヤーツで粗挽きひき肉を作る！
レンジで解凍しすぎて若干火が通ったカンジに・・・
熱したフライパンに胡麻油をたらして
ひき肉の表面が白くなるまで炒めた後に
千切りした油揚げと前述のしょうがをＩＮ！
全体的に軽く火が通ったところで
砂糖・みりん・醤油を程良く合わせたやつを投入して
イイカンジに煮詰めていくよ！
完成は間近・・・！
この出来上がったヤーツを
あらかじめ炊いておいたご飯（2合）に入れたらしゃもじでまぜまぜ！
コレで完成！チョー簡単だね！☆（ゝω・）v
いい色合い(*´ω｀*)
さっそくいただきます！
モグモグモグ・・・
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
しょうがの風味がチョー爽やか！
豚肉と油揚げの食感もステキ！
そしてご飯に染み込んだタレが美味い！！
つまみ食いのつもりが本食いになってしまったんだぜヾ(´ε｀*)ゝ
だがしかし！
こういう普段食卓に出ないようなヤーツは
ワタシの家族はほとんど箸をつけてくれないんだよね～q( ﾟдﾟ)pﾌﾞｰﾌﾞｰﾌﾞｰ
R ：「しょうがご飯食べるかい？」
父：「うーん・・・。それよりもカップ麺作って！」
こんなカンジさっ(´；ω；｀)
市販の炊き込みご飯の元とかチョー食べるくせに・・・
いいもーんだ！みのもーんた！( ｀д´) ｹｯ!
おにぎりにして深夜に食べるんだ！
おにぎりにしたらまた美味しそうな予感・・・！(*´ω｀*)
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記 vol.02
ごきげんようε=＼＿○ﾉ ｲﾔｯﾎｰｩ！
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
まさかたてつづけに
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記になってしまうとは・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
さてさて。
父上に買い物を頼まれて行ってきた時のこと。
メモされた買う物リストを見るとなにやら書いたけど消したやつがある！
解読してみると・・・「焼き餃子」！？
なるほどパパンは餃子が食べたいのね！
冷蔵庫には豚肉もキャベツもあるな・・・
なら餃子の皮だけ買って手作っちゃいますか！(￣0￣)/ オォー!!
ワタシが餃子を作るときは市販のひき肉を使わないで
豚の薄切り肉を包丁で叩いてひき肉より粗い感じにして作るのさ☆
そのほうがより肉感が出てイイカンジになるのだよヾ(´ー｀)ノ
にんにく・生姜・キャベツ・ネギ・ニラ・舞茸・そして豚肉をボールへイン！
ごま油と塩コショウを適当に入れてグニグニ・・・
思いの外多くなってしまった(￣Д￣;;
混ぜた後はしばらくなじませタイムを設けたほうがいいらしいんだけど
時間もないのでさっそく皮で包んでいく！(｀・ω・´)
ギョウザーン（餃子餡）の量ってなかなか微妙で難しいね(￣Д￣;;
多けりゃ皮が破けちゃうし少なくても余らせてしまうだけだし・・・
そんなこんなでシコシコと餃子の皮に包んでいると
ネコ太が足元で「RAZYさん腹減った！」とニャーニャー言ってくる！
そしてキッチンの縁にピョンと飛び乗り・・・
腹減った！(｀・ω・´)
ギョウザーンを狙うネコ太・・・(￣Д￣;;
そんなに美味しそうかい？
きっと美味しくできあがるんだぜ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
キッチンからネコ太を下ろして皮包み再開＆完成！
不器用さがバレてしまうでき具合＼(・o・)/
ここまでくれば後は焼くだけさ！ヾ(´ー｀)ノ
熱したフライパンに餃子を並べて
水溶きかたくり粉をバーンって入れて
フタをして蒸し焼いていく！
完成は間近・・・！
弱～中火でじっくり蒸し焼きにして
水分がなくなってきたらフタをとって
羽根になる部分がパリッパリになった頃合いを見計らって皿に盛る！
良い羽根具合だ！
でーきーたー！ヾ(*ΦωΦ)ノ
そしてアッツアツのうちにさっそくいただきます！
モグモグモグ・・・
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
さすがはできたて餃子！
肉感もバッチリ出てるし
皮もカリカリでモチモチ(*´ω｀*)
家族でペロリとたいらげてしまったよ☆（ゝω・）v
ちなみに。
みなさんは餃子は何をつけて食べるかい？
定番の醤油・ラー油・酢のヤーツもいいけれど
ワタシは酢・ラー油で食べることが多いぜ！
コレだと具材の旨みとか甘みとかがわかるような気がするのさヾ(´ー｀)ノ
定番に飽きた際にはぜひぜひ☆
それにしても・・・だ。
結局ギョウザーンが余ってしまったのだが
余ったヤーツはどうしたらいいのかしら？
やっぱり餃子にするべきなのかしら・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
追記：
翌朝。
余ったギョウザーンをどうしようかと思い悩んでたところ
「肉団子にしてスープにしたらいいんじゃね？」
というアドバイスを某SNSで頂いたので
その案いただき！ってぇことで作ってみた！
若干パサパサになったギョウザーンに片栗粉をつなぎに入れて再度コネコネ。
鍋に短く切ったしらたきと大根と
団子状にしたギョウザーンとコンソメを入れてコトコト。
イイカンジに煮えたら器に盛って
ネギと粗挽き黒こしょうを振って完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
見た目はイイカンジ・・・
あとはコーンツナマヨをトーストに挟んで朝食完成！
コーンツナマヨだけでモリモリ食べられる！(｀・ω・´)
さっそく・・・
いただきます！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
モグモグモグ・・・
肉団子微妙(￣Д￣;;
つなぎで使った片栗粉のおかげで
食感がドロッとしたカンジになっとった(´・ω・｀)
だがしかし！
ギョウザーンに含まれてるにんにくとしょうがのエキスがスープに染みこんでて
カラダが温まる味になってたのは予想はしてたけど非常にイイカンジ！
そしてコンソメとしらたきは以外に相性がいい！
トーストは安定の美味しさでしたわよ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
いい朝ごはんでした！
以上！ＲＡＺＹでした！(・∀・)
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記 vol.01
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
・・・あっ！
新年の挨拶がまだだったね！ヾ(´ε｀*)ゝ エヘヘ
みなさま新年明けましておめでとうございます！
本年もどうぞよろしくお願いします<(_ _)>
さてさて。
美味しいとか上手とかどうかは別にしてよ！？
ワタシは料理をするのが結構好きなのよ！(*´ω｀*)
以前からちょいちょいブログでもその駄料理っぷりを披露してきたけれど
今後いい出来のヤーツだったり
市販品や飲食店等で美味しかったヤーツを「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記」として
画像と駄文で綴っていこうかなと・・・思うわけさヾ(´ー｀)ノ
今回の駄料理は・・・コチラ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
トゥルットゥル！
牛すじの煮込み！
牛すじなんて料理するの初めて！(￣Д￣;;
ネットでレシピをなんとなーく調べて作ってみた！
牛すじ鍋を煮ては煮汁を捨てること数回
そして大根やこんにゃくを下茹でして下準備は完了！(￣▽￣)b
次が問題でね・・・
だし汁って色々な調味料入れるし
イマイチどう作っていいかわからんのよね(￣Д￣;;
レシピに記載されている味を想像してみるもなんかうまく想像できない・・・
だので！
レシピを参考にしつつも
味噌をベースに適当にお酒とかみりん等の調味料を入れて
やっつけだし汁の完成！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
あとは鍋に牛すじと野菜とだし汁入れて落としぶたして
イイカンジに煮込んだ後に冷まして味を染み込ませて
再度アッツアツにして完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
さて・・・実食！
チョーシャスデリ！ヾ(*ΦωΦ)ノ
牛すじはトロットロ！
大根＆こんにゃくは出汁がよく染みてるし
ゆでたまごも良い色づきだ！
お酒のおつまみにも良いし
ご飯のおかずにしてもバッチリだね！(b´∀｀)ﾈｯ!
ちなみに。
冷めた牛すじの入った鍋をのぞくとね？
牛すじからにじみ出たゼラチン質のおかげで
出汁がゼリー状にブリンブリンになってるのを見て
ちょっと微妙な気持ちになってしまったぜ(´Д`)ｳﾍｪ･･･
大変おいしゅうございました<(_ _)>
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー