モツ煮

昨日はモツ煮を作った

調理以外なんの取り柄もないわたし。
拒食気味になってまともに料理してないし…

醤油ベース。
味噌ベースだと後で味がこくなるからなあ(´･ω･｀)

モツをグツグツしながら人参大根切って
煮込んで
ﾁｮｲ味噌で甘味をだして醤油でしめて。

今朝っても昼過ぎに食べたよー

今は筑前煮つくってるよ

かなりいまさら だけど行きたかったなあ。 このライブ