2001年から大好きなジェイミー・オリバー。
当時、映画雑誌『cut』に料理DVDが紹介されてて知りました。
「玉ねぎ切ると涙がでるよね。
そんな時、僕は泣いちゃうよ」
みたいな内容紹介文が忘れられない。
こういう素直ーなところに女子はコロッとくるんだと記者は書いていたなぁ。
そんなもんか?と当時は分らなかったけど、
素直に僕はイチゴが好きなんだって言えちゃうような男子は
確かに少なかったわ(笑 )
この人のスパイシーなトマトとナス、
バジルとパルメザンチーズのストラッチは今作っても味が良い。
こんなにお美味しく作れて自分は天才なんじゃないかと思わせるすごいお料理本。
まだまだご活躍中。
しかも、学校給食=お食事習慣に取り組まれてるなんて。
お料理、食習慣って必須だもんね。
私も13年前と比べて見かけ老けただろうけど、
・・・当時の料理本の写真しか見てないからなんだろうけど、
ちょっと変わった…??(私は余分なものがきらい)
私にとってアイドルと同じなのよ。
いいえ、アイドル以上。
こうゆうのはガールズトーク内でしか言ってはいけないんだろうけど、
何食べた?。すっきりしないもの食べてるわよね。きっと。
好きな料理人が太っても愛せるか。
変わらずファンでいられるか。
私は毎日考えて自分の未来を創造するのが妥当なのに, というどうでもいいことが頭に浮かぶ。
どこが好きだったのか。
「ちょっと家で作るだけで、
ぐっと美味しくなるでしょ?」っていう
楽しさシェアしちゃうとこが好きだったのよ。
本当にずっと好きだったからちょっと心の準備ができないうちに、現在の写真見ちゃって。ふぅ。
http://www.jamieoliver.com/

