得意料理は卵かけご飯です

「趣味は料理」って、すげー逃げフレーズなので多様してます。笑

料理はあくまで趣味なので、毎日は作りませんよ！←
得意料理はそうめん…笑



まぁたまにはやってやるかと。

パスタソースです。

いちばん小さいパックの豚挽き肉をオリーブオイルで炒めて、なす３本、ズッキーニ１本を角切り。
柔らかくなるまで炒めて、ハチミツ、塩、赤ワイン、オイスターソース、ケチャップを適当に。
黒胡椒をガリガリとひいて、スパイシーな香りに。

ご飯にかけてもパンに乗せてもよさそうだなぁ。






Android携帯からの投稿