神戸バル・ウイーク 2012秋編 其の弐

土曜日が休日なので、
押し出しで金曜日が休みになった主人と、
朝から遠出をした帰り道、
そのままバルウイークに参戦。

先ずは　旨しやくまり
日本のワインに力を入れておられます。

前菜盛り合わせ
かぼちゃのバニラ煮、ひじきのバルサミコ煮、高野豆腐とドライトマト
見た目はお弁当のおかずになりそうですが
口にいてびっくり。
特にひじきのバルサミコ煮には脱帽！
真似したいものです。

生ホタテとサーモンのタルタルサラダ仕立て

淡路産の鰯ときのこのアヒージョ

スペイン産豚バラ肉の自家製パンチェッタのグリル

お腹がいっぱいになって、

2軒目はＫＮＯＴ

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チーズの盛り合わせ

お料理も楽しそうなものがたくさん。
既におなかがいっぱいなのが悔やまれました。
今度は1軒目に。