豚汁うどん

今朝の我が家の食卓は玄米と白米のミックス粥に豆乳コーンスープミックス、奥さんはクロワッサンにコーンスープ。知り合いに頂いた缶入りスープセットのひとつから今日はコーンスープを。缶入りのクリーム系スープは中味を全部出すのが大変なんで、一通り出し切ったらうちは温めた豆乳を投入して2～3分たったら別の器に移す、そうすると綺麗に取り出せますので、今日はそれを有効利用した朝ご飯です。普段は別の器に取り出したものにスープの素や塩・胡椒で味付けするだけで充分かな。まぁ若い人や味濃いめが好きな人はしっかり味付けした方がよいですな
そして奥さんのお昼用に豚汁うどん

十勝新津製麺

今朝は遅めの朝・昼兼用でご飯を。十勝新津製麺の煮干しらーめんを。こちらはカップ麺の質を向上させた有名な製麺会社ですね。そちらのシリーズもの。煮干しらーめんをデイリーストアで購入。今日はそちらを朝・昼兼用で

葱ー小口葱はオプションで、個人的にお湯をそそいで待つ時間+1分が麺を美味しく頂けるタイミング。流石に麺はインスタントにしては美味しいでスープはほんのり煮干しの香るすっきりした醤油ベースなのだが、このくらいだと煮干しをあまり感じないので万人受けする味、秋田や青森の美味しいらーめんに近いです。
サイドメニューは葱トロ沢庵ご飯！今日はひじきご飯ベース、青葱・マグロ・ツボ漬千切り。こちらは個人的に大好物。
そして先程奥さんローストチキンを買って来たので、軽くつまみました、ご馳走様でした。

栄寿亭

高崎もソースカツ丼がなかなか有名らしく、\400で食べれる地元では有名な栄寿亭でお持ち帰り弁当を。ちなみにとんかつ大の\660を


以前食べた新潟のソースカツ丼の味の系統の和風だれ、持ち帰りなんで食感はボテッとした感じ。次回は店で食べてみたい。