今年の夏も暑かったんですね~
夏ももうすぐおわりなんですね~
私、知らなかったんですけど・・
日本では夏には熱い鍋料理を食べない~んだと
日本の友から聞いてました
私ももちろん暑い夏には冷麺みたいに冷たい料理の方が好きですが
日本にもよく知らせている「サム・ゲ・タン」、韓国では代表的な夏の料理で食べています
なぜこんなに暑いとき熱い料理を食べるのか?
それはいろいろ聞いています
以熱治熱だ!熱は熱を以て治めるとのこと!
暑い時はもっと熱いものを食べて暑さを勝っちまえ~っ!!!
夏には暑いし~汗出るし~体の力が抜けやすい季節だから
健康に良い漢方材料を入れた熱い料理を食べて
体の中を保護しよう!
・・だと言っています
だから私も食べに行ってきました~

食べ場所は山の中にあるこんな涼しいそうなところにいました
テーブルは水の上に・・・

注文した「カモ漢方白熟」!!!
(上にあったパラソルの色が赤くて料理も赤く見える
)
ちょっとグロテスクですけど美味しいんですよ~
普通は鶏ですけど、鶏よりカモの方の食感をすきなんで注文しました
漢方材料の出汁にカモを煮込んだ料理です
肉は肉で美味しいし~出汁は濃厚だし~
中は熱くて足は水で涼しい~極楽
これを見た日本の友は「カモゲタン」って名前をつけってくれました
たしかに「カモゲタン」の方が日本の方にはわかりやすいんですね~
全部食べたらのこった出汁で粥をつくります

濃厚な出汁で作った粥はメッチャクッチャ美味しいですよ~!
たしかに、この日はなぜかいろんな意味であつくなかったんです~( ̄▽+ ̄*)

夏ももうすぐおわりなんですね~
私、知らなかったんですけど・・
日本では夏には熱い鍋料理を食べない~んだと

日本の友から聞いてました

私ももちろん暑い夏には冷麺みたいに冷たい料理の方が好きですが
日本にもよく知らせている「サム・ゲ・タン」、韓国では代表的な夏の料理で食べています
なぜこんなに暑いとき熱い料理を食べるのか?
それはいろいろ聞いています
以熱治熱だ!熱は熱を以て治めるとのこと!
暑い時はもっと熱いものを食べて暑さを勝っちまえ~っ!!!
夏には暑いし~汗出るし~体の力が抜けやすい季節だから
健康に良い漢方材料を入れた熱い料理を食べて
体の中を保護しよう!
・・だと言っています
だから私も食べに行ってきました~


食べ場所は山の中にあるこんな涼しいそうなところにいました

テーブルは水の上に・・・

注文した「カモ漢方白熟」!!!
(上にあったパラソルの色が赤くて料理も赤く見える
)ちょっとグロテスクですけど美味しいんですよ~
普通は鶏ですけど、鶏よりカモの方の食感をすきなんで注文しました
漢方材料の出汁にカモを煮込んだ料理です
肉は肉で美味しいし~出汁は濃厚だし~
中は熱くて足は水で涼しい~極楽

これを見た日本の友は「カモゲタン」って名前をつけってくれました
たしかに「カモゲタン」の方が日本の方にはわかりやすいんですね~

全部食べたらのこった出汁で粥をつくります

濃厚な出汁で作った粥はメッチャクッチャ美味しいですよ~!
たしかに、この日はなぜかいろんな意味であつくなかったんです~( ̄▽+ ̄*)




